Lekker Tafelen
Online foodmagazine voor iedereen
Bladeren door tag

Kaneel

Stoofperen in port

Gieser Wildeman peren in een heerlijk stroperige portsaus. Een gerecht dat echt niet alleen om de feestdagen op tafel zou moeten staan.

Glutenvrije poffertjes met banaan en kaneel

Glutenvrije poffertjes met banaan en kaneel Eet je liever geen gluten en je wilt toch van een portie heerlijke poffertjes genieten, neem dan boekweitbloem of -meel. Boekweit is een 'pseudograan' en dus van nature glutenvrij. Door banaan in plaats van suiker te gebruiken, smaken deze poffertjes toch heerlijk zoet. Wanneer je de poffertjes snel op een goed voorverwarmde poffetjesplaat bakt, zullen…

Herfstachtige walnotenmuffins met kaneel

Herfstachtige walnotenmuffins met kaneel - Het is al weer tijd voor een nieuw seizoen: herfst. Blaadjes vallen van de bomen, de koude wind door je haren, regenlaarzen onder de modder en de knalgele regenpakken die stoffig uit de kast worden gehaald. Na een lange werk- of schooldag is het tijd om even goed op te warmen. Bovendien is na zo’n lange fietstocht in de keiharde regen en die oh zo ‘ik heb…