Recepten om zelf te maken



Recepten & Tips van Arianne

Terug naar homepage
Arianne

Arianne

Wanneer mijn taak als administratief bediende in een ziekenhuis ‘s avonds op zijn einde loopt, kijk ik enorm uit om thuis de keuken in te duiken of buiten te kokkerellen met steeds dagverse producten uit de tuin Voor mij is het trouwens elke dag een speciale gelegenheid om mijn huisgenoten of vrienden in de watten te leggen als het op culinair vlak aankomt. Zegt men niet… de liefde gaat door de maag….

Visschotel van rode poon met postelein

Vers koken? Dit recept bewijst dat het een feest is. Met eenvoudige ingrediënten zet je deze bijzondere visschotel op tafel. Zeer de moeite waard!

Lees Meer

Vispannetje; Verschillende soorten vis, groenten en een saus van de visbouillon

Een vispannetje waarin alle smaak uit de vis gebruikt wordt. Verschillende soorten vis, verse groenten en een heerlijke saus maken dit vispannetje compleet.

Lees Meer

Groene boontjes met spek van Luc

Makkelijk, snel en een recept van Luc. Lees hoe iets lekkers heel eenvoudig tot stand komt. We laten je de ruimte om Luc opnieuw uit te dagen. Doen hoor!

Lees Meer

Appelroosjes; Indrukwekkend bij de koffie (met foto instructies)

Maak indruk op je gasten met superleuke appelroosjes. Ze zijn makkelijk, snel en knapperig lekker. We leggen met foto’s uit hoe je de appelroosjes maakt.

Lees Meer

Kerrie eieren ragout met verse groenten en garnalen

Een kleurrijke en smaakvolle kerrie eieren ragout met verse groenten en Hollandse garnalen is een feestelijke, doordeweekse maaltijd. Hou het simpel!

Lees Meer

Luikse balletjes

Dit Belgische streekgerecht is eenvoudig te maken als je over Luikse siroop beschikt. Luikse balletjes serveer je met friet en je kinderen helpen graag.

Lees Meer

Kabeljauw met koolrabi, broccoli en kerrieroom

Lokale vis eten is duurzaam en gezond. Deze ovenschotel van kabeljauw met koolrabi, broccoli en kerrieroom is een heerlijk variant die ook jij kunt maken.

Lees Meer

Kapsalon: Dé snackbar klassieker zelf maken

Kapsalon, de snackbar klassieker kan je ook gewoon zelf maken. Met verse friet natuurlijk. Wij vertellen je precies wat een kapsalon is en hoe je hem maakt!

Lees Meer

Soesjes van aardappel en pastinaak

In plaats van aardappelkroketjes kun je deze soesjes van aardappel en pastinaak proberen. Sensationeel lekker en met deze uitleg kun jij ze ook maken.

Lees Meer

De kipcorn maar dan van kalkoen; Snacken met plezier

De kipcorn maak je natuurlijk van kip. Helaas, ik maak de bekende kipcorn van kalkoen. Heerlijk bij frieten, maar ook bij de borrel.

Lees Meer

Vis ovenschotel met aardappel, wortel en een mosterdsausje

Deze vis ovenschotel bewijst hoe smaakvol, maar ook hoe makkelijk het is om een eigen visgerecht op tafel te zetten. Geniet van pure smaken uit de oven.

Lees Meer

Stoofpot; Vandaag maken, morgen eten

Deze geurige stoofpot is rijk gevuld met rundvlees en varkensvlees, maar ook met veel verse groenten en aardappels. Vandaag bereiden is morgen eten!

Lees Meer

Gehaktballetjes in Provençaalse saus met frietjes; Kinderfavoriet!

Een superleuk gerecht om samen met kinderen te maken. Gehaktballetjes in Provençaalse saus met zelfgemaakte frietjes en zelfgemaakte mayonaise. Feestje!

Lees Meer

Kippenstoof met kikkererwten en citroen

Kippenstoof met kikkererwten en citroen, een heerlijk stoofgerecht. Door de radler met citroen krijg dit gerecht een fris zuurtje. Lekker met couscous!

Lees Meer

Plaatcake met courgettejam en meringue

Plaatcake met courgettejam. Wij laten zien hoe makkelijk het is om lekker gebak op tafel te zetten. Geen courgettejam? Kies dan bijvoorbeeld voor abrikoos.

Lees Meer

Gevuld ei met gerookte paling; luxe voorgerecht

Gevuld ei met gerookte paling, een prachtig voorgerecht waarbij je de eierschaal vult met een mix van roerei en couscous, gegarneerd met gerookte paling!

Lees Meer

Zelfgemaakte uienconfituur; Heerlijk bij o.a. wild, paté of vlees

Door een uienconfituur zelf te maken kun je er je eigen smaak aan geven. Heerlijk bij wild. paté of vlees. Maak van de uienconfituur jouw herfstgerecht.

Lees Meer

Chocolademousse met in perenlikeur gepocheerde peren

Chocolademousse met in perenlikeur gepocheerde peren met de biologische perenlikeur van William Pouw uit Schalkwijk. Lokaal, duurzaam en feestelijk!

Lees Meer

Appelflappen met noten; Verrassing!

Huisgebakken appelflappen met een extra vulling van noten. Kunnen jullie ook niet wachten op het appelseizoen?

Lees Meer