Lekker Tafelen
Online foodmagazine voor iedereen

De banketbakker van Cees Holtkamp | Musthave voor thuisbakkers

De banketbakker van Cees Holtkamp Dit is hét bakboek dat iedere thuisbakker, naar mijn idee, in zijn bezit zou moeten hebben. De kracht van dit boek zit hem in de jarenlange ervaring van Cees Holtkamp.  Zijn recepten zijn recepten die ook echt kloppen. Cees Holtkamp presenteert de lekkerste recepten in weinig woorden, zonder poespas maar wel puur…

De Le creuset braadpan, een topper voor je stoofschotels

De Le creuset braadpan, een topper voor je stoofschotels - Le Creuset is de koning der pannen. Eigentijds, robuust, degelijk en kleurrijk tegelijk. De meest bekende en populairste pan is de braadpan en toch is deze slechts een onderdeel uit een mooie complete serie kookgerei. Al sinds 1925 maakt Le Creuset in Frankrijk de mooiste pannen waarvan je…

Chocolade courgette tulband met walnoten

Chocolade courgette tulband met walnoten - Mijn vader had nog wel een paar courgettes over. Want iedereen met een eigen groentetuintje weet, als je een courgette plant hebt, dan heb je vaak ook genoeg voor de hele familie. Dat is iets wat ik trouwens niet erg vind, in de soep, gevuld of in een frisse salade. Maar deze keer wilde ik er eens wat…

Connie’s favoriete kookboeken top 5

Connie's favoriete kookboeken top 5 - Boeken, ik vind ze geweldig, en dan het liefst kook en bak boeken maar een mooi leesboek daar houdt ik ook wel van. Ik kan me ook niet voorstellen dat ik met een e reader in mijn handen van een boek “geniet”. Want genieten dat is het, een boek moet je voelen, je moet kunnen bladeren en erin kunnen verdwalen.…

Recensie: Mug cakes van Lene Knudsen

Recensie: Mug cakes van Lene Knudsen - Cake in een mok, lekker en snel een cakeje maken voor de visite of de lekkere trek. Geen rommel, bijna geen afwas en een lekker vers cakeje in pakweg 10 minuutjes. Lene Knudsen schreef er een boek over. Ze beschrijft de vele variaties van de mug cake en hoe ze thuis te maken. Cake uit de magnetron? Ja je ziet het goed, deze cake wordt gemaakt in de…
Lees verder...

Deze website maakt gebruik van functionele en commerciële cookies. Zonder deze cookies is deze website niet mogelijk en ze helpen u aan een betere gebruikerservaring. Oké Lees meer