Spaghetti Vongole met Hollandse kokkels!
Spaghetti vongole, met Hollandse kokkels in plaats van venusschelpen. Italiaans lekker maar gewoon uit onze eigen Waddenzee. Proberen dus!
Al van jongs af aan duik ik graag de keuken in om iets lekkers te koken of te bakken. Natuurlijk het liefst met mooie, verse producten. Geen haute cuisine, wel toegankelijke gerechten voor de dagelijkse maaltijd, en vaak met een internationaal tintje. Ik deel mijn recepten graag met je!
Spaghetti vongole, met Hollandse kokkels in plaats van venusschelpen. Italiaans lekker maar gewoon uit onze eigen Waddenzee. Proberen dus!
Een heerlijke knapperig frietje, met of zonder mayonaise , lusten we allemaal wel. Maar moet die patat uit de frituur of uit de oven komen?
Varkenshaas met spitskool en shiitakes, een lekker, snel wokgerecht vol verse groente. Van dit soort recepten kun je er nooit genoeg hebben!
Een lekkere rijstschotel voor een zaterdag. Niet de snelste maaltijd, maar wel erg lekker, onze nasi met kip en groenten!
Deze uientaart met blauwe kaas is altijd een goed idee. Of het nu als complete maaltijd is of als warme borrelhap, hij is altijd lekker!
Gegrilde mais! Ook groente kun je grillen! Even voorkoken en dan op de barbecue! Zo geef je de mais een heerlijke, rokerige, grillsmaak mee!
Een lekker verwarmende herfstsoep? Maak deze extra gevulde pompoensoep boordevol verse groenten. Dat is ook nog eens heel gezond.
Een lekker zoetig bijgerechtje met een frisse touch, dat is bospeen met citroen en gember. Lekker bij een stukje vis of vlees en aardappels!
Verrassen met lokale lekkernijen! Kokkels koken is net zo makkelijk als mosselen koken. Je zet kokkels echt in een handomdraai op tafel.
Je kent het vast uit de tiramisu, de Italiaanse mascarpone. Heerlijk romig en een beetje zoetig. Maar niet alleen lekker in zoete toetjes!
Tilsiter; een Zwitser met Russische roots! Misschien iets minder Zwitsers dan je zou verwachten, maar dat maakt Tilsiter niet minder lekker!
Binnen een half uurtje zet je deze gegrilde langoustines in kruidenboter op tafel. Dat lijkt een ingewikkeld recept, maar dat is het niet.
Gevulde champignons met gehakt; lekker bij de maaltijd en lekker als borrelhapje, deze gevulde champignons met gehakt. Proberen dus!
Gestoofde appeltjes; ja, appeltjes kun je stoven. Net als peren. Heerlijk bij een vlees of wildgerecht, maar met ijs ook een prima toetje!
Een snelle maaltijdsoep boordevol smaken en verse ingrediënten. De Spaanse rode linzensoep zet je doordeweeks in een handomdraai op tafel.
Bourgondisch genieten? Serveer dan eens mosselen in blauwe kaassaus. In dit recept gebruiken we Cabrales (een Spaanse blauwe kaas).
Shoarmakruiden zelf mengen is echt de moeite waard. Dit is zo'n recept dat in de loop der jaren steeds een beetje geperfectioneerd is.
Altijd al eens zelf aardappels uit de grond willen halen? Nu heb je de kans! Ga zelf aardappels rooien op de Nationale Aardappelrooidag.
Voor een quiche worden vaak makkelijke groenten gekozen als broccoli of bonen. Iets anders? Probeer deze quiche met rode bietjes en feta!
Heerlijke winter recepten. Huisgemaakt met verse ingrediënten. Je vindt er makkelijke en snelle recepten, maar ook heerlijke stoofpotten.
Check het recept of lees de infoVaak zijn het niet de mooiste groenten om te zien, maar knolgroenten hebben vaak een geweldige smaak. Een goede reden om ze vaker te eten!
Check het recept of lees de infoIets lekkers voor bij de borrel? Of in de lunchtrommel? Je maakt in een handomdraai deze ham-kaasrolletjes van bladerdeeg.
Check het recept of lees de infoEen spiegelei of liever doorbakken? Met deze tips maak jij heerlijke gebakken eieren helemaal naar jou smaak.
Check het recept of lees de info© 2023 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved. Hosted by Savvii
© 2023 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved. Hosted by Savvii
Reacties van onze lezers