Omelet met champignons en spinazie
Groenten bij het ontbijt? Maak een omelet met champignons en spinazie. Een makkelijk en snel recept. Ideaal om restjes groenten te verwerken.
Ze zeggen van Belgen dat ze Bourgondiërs zijn. In mijn geval klopt dat. Ik hou van lekker tafelen en ik maak het ook nog eens graag zelf klaar. Hoe verser, hoe liever. In de zomer haal ik de groenten en kruiden recht uit de moestuin. En, ik durf ook wel eens aan de slag met minder vanzelfsprekende ingrediënten. Laat je verrassen!
Groenten bij het ontbijt? Maak een omelet met champignons en spinazie. Een makkelijk en snel recept. Ideaal om restjes groenten te verwerken.
Licht en feestelijk hoofdgerecht met roodbaarshaasje met sinaasappel-botersaus. Snel klaar, vers en bijzonder van smaak.
Een snelle, gezonde maaltijd? Met verse instant noodles met kip maak je in 10 minuten een voedzame pot vol smaak, ideaal voor lunch of diner.
Zelfgemaakte kruidenkaas is heerlijk op een toastje bij de borrel, op de kaasplank, in de pasta of als spread voor je belegde broodje.
Een Amsterdams borrelhapje, maar toch even anders? Maak eens borrelspiesjes van ossenworst met Amsterdamse uitjes en augurkjes.
In minder dan een half uur zet je dit prachtige visrecept op tafel. Schelvis uit de Noordzee, Gandaham uit Gent en Hollandse garnalen.
Je brengt de zee direct op je bord met dit Frans-Normandisch geïnspireerde recept voor een vispakketje met mosselen.
Een lekkere en verrassende combinatie: witlof van de volle grond, echt Gandaham en kaas uit de Beemster. Tafel lekker !!
Een makkelijk en veelzijdig bijgerecht, dat is dit stoofpotje van prei en aardappels. Perfect in combinatie met zowel vis als vlees.
Serveer eens een frisse salade met een warm en winters karakter als bijgerecht. Dat is de salade van rucola met witlof en croutons!
Stap eens uit je comfortzone. Maak Zeeuwse mosselen eens helemaal anders. Met Zeeuwse mosselen met spek en room zet je het seizoen op tafel.
Serveer de smaken van Louisiana met deze jambalaya met garnalen. Met dit recept ga je zelf comfortfood maken waar je blij van wordt.
Ontdek de heerlijke combinatie van mosselen met chorizo. Proef de pittige worst met de milde, zilte smaak van de mosselen.
Maak van "standaard" gehaktballetjes een feest door er Luikse balletjes van te maken. Lekker bij Vlaamse friet en salade of op de borreltafel.
Met een paar zorgvuldig gekozen, verse ingrediënten zet jij een verfrissende en verrassend culinaire witlofsalade met sinaasappel op tafel.
Een (h)eerlijk alternatief voor een lekkerbek? Dat kun je snel en makkelijk zelf maken met dit recept voor krokante wijtingfilets.
Ragout uit blik is in niets te vergelijken met deze kipragout met paddenstoelen en crème fraîche. Vers, zelfgemaakt, lokaal, lekker en puur, dat smaakt echt!
Een smaakexplosie op je bord: pasta met zure appel, scampi en een roomsaus met kerrie. Fris, romig en een vleugje zoet
Vlaamse hutsepot is een traditionele winterse klassieker. Een smaakvolle, hartige stoofpot met wintergroenten en een stevig stukje vlees.
Dol op kibbeling? Probeer dan zeker eens dit alternatief: gefrituurde wijting. Zo maak jij zelf je eigen streetfood.
Heerlijke krokant gebakken aardappeltjes met een zachte, romige binnenkant, die in je mond smelten. Dat zijn fondant-aardappelen.
Zelfgemaakte camembert uit de oven. Extra leuk is dat je dit hapje in zijn geheel op tafel zet, om samen met het tafelgezelschap te delen.
Geen soep uit een pakje of blik, geen in water opgeloste bouillontablet, maar een prachtige garnalenbisque met venkel. Dat smaakt echt beter!
Probeer de Zweedse sandwichtaart (Smörgåstårta) met lokale ingrediënten en afgewerkt met romige kruidenkaas. Ideaal voor de brunch.
Als je een feestje bouwt, bouw je een goed feest. Met dit recept voor Zeeuwse platte oesters met sinaasappeldressing wordt het echt feest.
Maak zelf krokante garnalen! Dit recept voor garnalenbeignets is knapperig, sappig en onweerstaanbaar lekker. Dit wordt jouw favo snack!
Zeeuwse creuses zijn zo al een lekkernij, maar maak deze oesters met kappertjes en een citroenmayonaise en het wordt een magisch eetmoment.
Wil je vegetarisch of gewoon een dag zonder vlees eten? Maak dan eens een portobellostoof. Het is een lekker en goedkoop alternatief voor stoofpotten met vlees.
Ook herfstgerechten kun je aanvullen met een verse salade. Maak deze witlofsalade met Blauw Klaver en walnoten en serveer als bijgerecht of als lichte maaltijd.
Noodles eten? Maak niet die zoutbom uit een gemakkelijk pakje, maar maak in 10 minuten een rijke pot noodles voor jouw lunch. Vers, gezond en heel erg lekker!
Maximaal twee keer per week de lekkerste nieuwsbrief van Nederland in je mailbox.
Rijnenborghstraat 22
3431 EZ Nieuwegein
Mail: info@lekkertafelen.nl
KvK: 74097938
Kook vers met Lekker Tafelen. Met een abonnement lees je zonder advertenties en krijg je extra functies.
Voor gratis lezen hebben we toestemming nodig om advertenties te tonen. Wil je liever zonder advertenties lezen? Kies dan een abonnement.