Frederike W.

Frederike W.

Ze zeggen van Belgen dat ze Bourgondiërs zijn. In mijn geval klopt dat. Ik hou van lekker tafelen en ik maak het ook nog eens graag zelf klaar. Hoe verser, hoe liever. In de zomer haal ik de groenten en kruiden recht uit de moestuin. En, ik durf ook wel eens aan de slag met minder vanzelfsprekende ingrediënten. Laat je verrassen!

Mosselen met spek en room

Stap eens uit je comfortzone. Maak Zeeuwse mosselen eens helemaal anders. Met Zeeuwse mosselen met spek en room zet je het seizoen op tafel.

Jambalaya met garnalen

Serveer de smaken van Louisiana met deze jambalaya met garnalen. Met dit recept ga je zelf comfortfood maken waar je blij van wordt.

Mosselen met chorizo

Ontdek de heerlijke combinatie van mosselen met chorizo. Proef de pittige worst met de milde, zilte smaak van de mosselen.

Luikse balletjes

Maak van "standaard" gehaktballetjes een feest door er Luikse balletjes van te maken. Lekker bij Vlaamse friet en salade of op de borreltafel.

Witlofsalade met sinaasappel

Met een paar zorgvuldig gekozen, verse ingrediënten zet jij een verfrissende en verrassend culinaire witlofsalade met sinaasappel op tafel.

Krokante wijtingfilets

Een (h)eerlijk alternatief voor een lekkerbek? Dat kun je snel en makkelijk zelf maken met dit recept voor krokante wijtingfilets.

Vlaamse hutsepot

Vlaamse hutsepot is een traditionele winterse klassieker. Een smaakvolle, hartige stoofpot met wintergroenten en een stevig stukje vlees.

Gefrituurde wijting

Dol op kibbeling? Probeer dan zeker eens dit alternatief: gefrituurde wijting. Zo maak jij zelf je eigen streetfood.

Pagina 1 van 5 1 2 5

Registreer op Lekker Tafelen

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

*Bij registratie op onze website ga je akkoord met de opslag van jouw gegevens ten behoeve van je account. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten

×

Inloggen vereist

Log eerst in om contact op te nemen met de redactie.