Marlene Stolte

Eten doe je iedere dag en dan kan het maar beter een feestje zijn. Met mooie verse produkten, fantasie, proberen en heel soms toch wat weggooien moet dit echt goedkomen.

Review: Het Nieuwe kliekjesboek van Puck Kerkhoven

Review: Het Nieuwe kliekjesboek van Puck Kerkhoven Vijftig kilo voedsel gooien we per persoon per jaar weg! Voedsel waar helemaal niets mis mee is. Een bedrag van 155 euro gemiddeld per persoon. Geld dat je zo in de prullenbak mikt. Als dit geen aanleiding is voor een goed voornemen dan...

Port, weetjes en een actie van Offley

Port, weetjes en een actie van Offley Port is niet zomaar een wijntje dat een beetje zoetig smaakt. Jawel, port is wel een wijn en wordt ook van druiven gemaakt, maar daarna wordt het een ander verhaal. Eerder werden wij door Offley uitgenodigd om verschillende portwijnen te proeven en Joke...

Basq Kitchen serveert heerlijke pinxtos….en meer!

Basq Kitchen serveert heerlijke pinxtos....en meer - Een paar jaar geleden maakten we eigenlijk bij toeval een stop in Baskenland, in het noorden van Spanje. Moe van de reis, snel de tassen in de hotelkamer gezet en op zoek naar wat te eten. In een straatje vlakbij de haven zaten allemaal...

Dé Markthal – Rotterdam natuurlijk

Dé Markthal Rotterdam De Markthal in Rotterdam, als je er nog niet van gehoord hebt dan heb je de afgelopen weken waarschijnlijk ergens in het buitenland gezeten. Alhoewel deze nieuwste trots van Rotterdam ook daar al uitgebreid in de bladen gestaan heeft. Ik had al een paar keer van buitenaf...

Koken met Janny van der Heijden en Amarula

Koken met Janny van der Heijden en Amarula Janny van der Heijden zal bij veel van de lezers van Lekker Tafelen bekend zijn vanwege de vele kookboeken die zij heeft geschreven, maar vooral als jurylid bij “Heel Holland Bakt”. Ik ben niet zo van het zoete en moet tot mijn...

AGA en Falcon, droomfornuizen

Hebberig wordt een mens zodra je de showroom van Importeur DeNardi in Barendrecht binnen komt. Tenminste als je een AGA of een Falcon fornuis op je verlanglijstje hebt staan. Fornuizen, die je eerst plaatst en pas daarna je keuken er omheen bedenkt. Blikvangers van het hoogste niveau!

Kalfswang, proeven bij een winnaar

Alex Olieman maakte Kalfswang met kruidnoten en stuurde zijn recept in. Hiermee deed hij mee aan de winactie voor het mooie boek "We Love Beef" en won. Wij waren zo nieuwsgierig dat we gingen proeven. Wow!

Nespresso en de overeenkomst tussen koffie en wijn

Welke gedachte komt bij je op als je denkt aan een sommelier en een smaakexpert? Wijn? Ja, dat was ook mijn eerste gedachte, maar Nespresso ziet dat heel anders. Want net zoals wijn is koffie proeven een vak apart. Koffie is niet alleen meer wat gemalen bonen, wat gekookt water,...

Biqju, geniet ook na de zomer van buiten koken

Biqju, geniet ook na de zomer van buiten koken Buiten eten en daarna de vuurkorf aan, dat geeft toch wel het ultieme zomergevoel. Dat we steeds meer onze huiskamer naar buiten verplaatsen laat zien dat wij deze manier van leven graag omarmen. Tot het laatste restje zomer gaat de barbecue...

Lekker Tafelen koopt een koe!

Lekker Tafelen koopt een koe! Toen ik thuis vertelde van het plan van Lekker Tafelen een koe te kopen werd een beetje bevend en met grote schrikogen direct vraag gesteld: "Een levende?". De vraag: "Waar zetten we die dan neer?", kwam er natuurlijk direct achteraan. En hoe mooi ik die...

Zelf kaas maken met Boska weckpotten

Zelf kaas maken met Boska weckpotten - Zelf kaas of boter maken lijkt een hele klus. Gelukkig liet onze blogger Vivian van Brussel al eerder in haar artikel 'Boter maken voor Dummies'  zien dat het best wel meevalt. Zelf mozzarella en kaas maken wordt al wat moeilijker, al was het alleen...

Expeditie Yerseke, op naar de mosselen!

 Expeditie Yerseke, op naar de mosselen! Wat waren wij blij bij Lekker Tafelen om zo vlak voor de start van het mosselseizoen een uitnodiging te krijgen van Christaan van der Poel van www.vis-winkel-online.nl om eens backstage in Yerseke te kijken. We houden van die mooie Zeeuwse mosselen en prachtige oesters!...

Fenix Food Factory, nieuw in Rotterdam

  Fenix Food Factory, nieuw in Rotterdam Wat een mooi initiatief van deze ondernemers, die zoals ze zelf op hun website aangeven, vanuit “een liefde voor eten, expertise in handarbeid en een behoefte naar verandering in de voedselindustrie” de handen ineen sloegen, een plan maakten en nu als culinaire broeiplaats...

Op bezoek bij Hatziyiannakis in Griekenland

Op bezoek bij Hatziyiannakis in Griekenland Deze lente explodeert het in Nederland van leuke “eet-evenementen”, het Food Film Festival, The taste of Amsterdam, Food Revolution Day, ontbijtjes links en rechts, leuke markten en natuurlijk Vlaggetjesdag. En Lekker Tafelen is terecht natuurlijk overal bij. Maar ik niet, want ik ging op...

Lekker Tafelen kijkt in de keuken van Ajax

 Lekker Tafelen kijkt in de keuken van Ajax De keuken van Ajax? De voetbalclub uit Amsterdam? Wat moet Lekker Tafelen daar nu weer hoor ik denken. Maar heb je er ooit bij stilgestaan dat die dure profvoetballers goed op hun voeding moeten letten omdat ze anders de tweede helft liever...

Pagina 12 van 13 1 11 12 13

Welkom terug!

Inloggen

Registreer op Lekker Tafelen

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

*Bij registratie op onze website ga je akkoord met de opslag van jouw gegevens ten behoeve van je account. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten