Picknicken met kinderen: voor kinderen én (groot)ouders een feestje. Maak het helemaal af met deze heerlijke recepten, die stuk voor stuk eenvoudig te maken zijn. Mét tips voor een geslaagde picknick.

Courgette als bijgerecht? - Met deze makkelijke en gezonde groente kun je alle kanten op. Dat bewijzen deze eenvoudige en zeer verschillende bijgerechten.

Vijf keer een schepsalade die heerlijk smaakt op een broodje, maar ook lekker bij de borrel op een stukje stokbrood of toast.

Een Amerikaans rijstgerecht die zou zijn afgeleid van de Spaanse paella is de Kip Jambalaya. Absoluut een lekkernij om thuis te maken met verse ingrediënten

Aardappelschotels kennen we vooral als kant-en-klaar. Deze kun je ook lekker zelf maken. Het resultaat is een kleurrijke Italiaanse aardappelschotel.

In 10 minuten paneer je je eigen schnitzels, met deze stap-voor-stap uitleg kan het niet meer mis gaan en maak je zelf de lekkerste gepaneerde schnitzels.

Kersen eet je vaak lekker uit het handje. Deze kersen-chocolade cakejes gaan die traditie definitief veranderen. Heerlijk bij de high tea of bij de koffie.

Een boterkoek mag pas boterkoek heten als er echte roomboter in gebruikt is. Zelf haal ik de boter voor mijn koek het liefst rechtstreeks bij de boer.

Twee variaties op ijskoffie. Door een combinatie van specerijen, kruiden en fruit ontstaat er een drankje waar je op warme dagen heerlijk van kunt genieten.

Een verse boterham is altijd lekker maar pak eens extra uit met deze sandwich met perzik, brie en wat rauwe ham. Een een pure verwennerij!

Watermeloen is heerlijk om zo uit het vuistje te eten maar een watermeloen salade is ook een heerlijk idee voor de zomer. Watermeloen salade op 3 manieren!

Met behulp van een wafelijzer maak je deze leuke ijswafel bakjes in een handomdraai. Gevuld met een mascarpone mengsel en zomerfruit een ware traktatie!

De aubergine; een veelzijdige vruchtgroente, die we best wat vaker zouden mogen gebruiken in de keuken. Tijd om de aubergine eens in de spotlight te zetten.

Hartig breekbrood, door in ieder apart stukje een lekkere vulling te stoppen heeft iedereen die een stukje afbreekt, een heerlijk gevuld stukje brood.

Deze boontjessalade met appel, peer en mango is een heerlijke salade waarin groente en fruit worden gecombineerd, wat hem fris en stevig tegelijk maakt.

Deze bloemkoolpuree is op smaak gebracht met de krachtige smaken van Pecorino en Serranoham, een lekker, koolhydraatarm, alternatief voor aardappelpuree.

Perzik en Nectarine - veelzijdige zomerse vruchten. Het verschil tussen de vruchten, waar komen ze vandaan, hoe koop je de beste exemplaren en nog meer tips.

Deze romige chocolade desserttaart is makkelijk te maken, goed te bewaren en een droom voor chocoladeliefhebbers.

Een Amatricianasaus bestaat uit slechts vier ingrediënten, tomaten, spek, kaas ( pecorino ) en olijfolie. Eet vers, probeer Penne all' Amatriciana!