Recepten om zelf te maken



Recepten & Tips van Samantha Roelofs

Terug naar homepage
Samantha Roelofs

Samantha Roelofs

Ik vind het heerlijk om in de keuken bezig te zijn en allerlei lekkernijen, vooral taarten, gebak en andere patisserie te bereiden en dan met zoveel mogelijk gebruik van verse ingrediënten. Niet alleen maak ik graag lekkernijen ik lees en leer er ook graag over. Ik vind het leuk om hier ,de door mij opgedane kennis, te kunnen delen.

Hartige cake; gevuld met ham, kaas, bacon en olijven

Simpel en lekker, dat is deze hartige cake. Hartige muffins zien we wel vaker maar ook een cake kun je prima vullen met hartige ingrediënten.

Lees Meer

Vlechtbrood met gedroogd fruit; voor wat gezelligheid op tafel

Een lekker zoet brood, gevuld met gedroogde vruchten en noten. Het brood is gevormd in een vlecht omdat een vlechtbrood echt veel gezelliger staat op tafel.

Lees Meer

Winterse fruitsalade; voor een flinke vitamineboost

Extra vitamientjes kunnen we allemaal wel gebruiken, met deze winterse fruitsalade die we serveren op een bananenwafel krijg je extra vitaminen binnen.

Lees Meer

9 ontbijt ideeën met banaan

De banaan wordt meestal gewoon uit het vuistje gegeten, toch kun je er heel veel meer lekkers mee maken. Wij geven je 9 ontbijt ideeën met banaan.

Lees Meer

De banaan als anti-kater middel

Hoofdpijn, misselijk…oftewel een kater !! De banaan beschikt over een aantal eigenschappen die je kunnen helpen sneller van je kater af te komen.

Lees Meer

Sandwich met roomkaas en banaan

Sandwich met roomkaas en banaan, heel simpel en makkelijk te maken en heerlijk om te eten. Gewoon om van je ontbijt een klein feestje te maken.

Lees Meer

Peterseliewortel; maak eens een soepje met deze vergeten groente

Peterseliewortel; we maken een lekker soepje met deze vergeten groente die steeds vaker weer terug te vinden is in de schappen van de groenteman.

Lees Meer

Knoflook-kaasbrood; een perfecte begeleider bij de maaltijd

Dit knoflook-kaasbrood is makkelijk en snel te maken, zit bomvol smaak en is echt heerlijk om bij de soep of een lekker bord pasta te serveren.

Lees Meer

Valentijnsdag en de aardbei; niet de juiste combinatie

De aarbei is geen wintervrucht, Valentijnsdag valt wel in dit seizoen, de conclusie is duidelijk denk ik; de aardbei en Valentijnsdag gaan niet samen.

Lees Meer

Valentijnsontbijt; om de dag liefdevol te beginnen

Valentijnsontbijt; om de dag liefdevol te beginnen – Met het commerciële aspect van Valentijnsdag heb ik niet zo heel veel, voor mij geen kaarten, rozen of dure cadeautjes. Waar ik wel blij van word is Valentijnsdag beginnen vol liefde en of dit

Lees Meer

Winactie; win één van de drie Joseph Joseph soepcontainers

Laat ons weten welke soep jij het liefst meeneemt voor onderweg en maak kans op één van de drie soepcontainers die we op Lekker Tafelen weggeven.

Lees Meer

Wintersoepen; drie oer-Hollandse klassiekers

Drie oer- Hollands klassiekers, stampensvol verse, lekkere ingrediënten voor volop genot na een middagje in de winterse natuur.

Lees Meer

Pap van quinoa, kaki en amandelen; een warm winter ontbijt

Deze pap van quinoa is makkelijk weer op te warmen, dus ideaal om een groter portie te maken en te gebruiken als snel ontbijt voor de volgende dag.

Lees Meer

Soep van venkel, biet en pompoen; Spicy met een zoete tegenhanger

Deze heerlijke soep van venkel heeft een prachtig, diep rode kleur en een warme rijke smaak. Zonder moeite krijg je je benodigde portie groenten binnen.

Lees Meer

Dadels; een verantwoorde traktatie bij zoete trek

Dadels zijn ideaal om verantwoord mee te bakkerelen of kokkerelen. Ze kunnen perfect fungeren als zoetmiddel, je hebt dan geen suiker meer nodig.

Lees Meer

Wentelteefje met banaan; een lekkere variatie

Het wentelteefje blijft altijd hot, toch deze keer niet alleen gebakken brood maar een lekkere variatie met banaan. Een feestje op je bord.

Lees Meer

Zoete wentelteefjes, basisrecept

Wentelteefjes, een echte klassieker. Ze doen mij altijd denken aan mijn kinderjaren. Nostalgie ten top en weer helemaal hot.

Lees Meer

Croutons voor soep of salade; zo makkelijk zelf te maken

Croutons voor soep of salade; zelf maken is zoveel lekkerder en een mooie manier om voedselverspilling tegen te gaan, maak ze zelf van je oude boterhammen.

Lees Meer

Hazelnootpasta; de homemade Nutella

Met een zak vol hazelnoten in huis zelf mijn hazelnootpasta maken. Dat werd een aangename verrassing op mijn boterham, zo lekker at ik hem nog niet eerder.

Lees Meer