Recepten om zelf te maken



Recepten & Tips van Samantha Roelofs

Terug naar homepage
Samantha Roelofs

Samantha Roelofs

Ik vind het heerlijk om in de keuken bezig te zijn en allerlei lekkernijen, vooral taarten, gebak en andere patisserie te bereiden en dan met zoveel mogelijk gebruik van verse ingrediënten. Niet alleen maak ik graag lekkernijen ik lees en leer er ook graag over. Ik vind het leuk om hier ,de door mij opgedane kennis, te kunnen delen.

Avocado en Zoete aardappel van Colette Dike

“Avocado” en “Zoete aardappel” van Colette Dike van Fooddeco.nl. Twee boeken waarin food en styling op een prachtige manier samenkomen.

Lees Meer

Ontbijtwafel met ham en kaas

Ontbijtwafel met ham en kaas, de klassieke tosti maar dan als wafel met een gebakken ei on-top omdat een ontbijt zonder ei niet helemaal af is.

Lees Meer

Maissoep met rivierkreeftjes

Mais is een heerlijk zoete groente daarom bij kinderen ook vaak heel geliefd. Maak er deze lekkere maissoep met rivierkreeftjes van, simpel en smakelijk.

Lees Meer

Spinaziepannenkoekjes met gebakken groente

Geen zoete pannenkoek met jam of stroop maar deze keer eens een hartige pannenkoek, namelijk spinaziepannenkoekjes met lekker veel groente; een blijvertje !

Lees Meer

Saffraanbroodjes; een feestelijk broodje bij een feestelijk ontbijt

Saffraanbroodjes gemaakt volgens het recept van de Zweedse “Saffron buns” De saffraan geeft de broodjes een mooie gele kleur en de licht kruidige smaak.

Lees Meer

Dadeltaart; voor bij de koffie of als dessert

Deze dadeltaart is lekker voor bij de koffie maar ook als dessert niet te versmaden. Serveer dan een kleiner stukje en doe er een lekker bolletje ijs bij.

Lees Meer

Bruschetta; 3 heerlijke variaties

Een bruschetta is een gegrild broodje die je kunt belegen met wat jij lekker vindt. Hier vind je drie heerlijke variaties met zalm, tomaatjes en rode druif.

Lees Meer

Bloemkoolrijst met groene asperges en een gepocheerd ei

Bloemkoolrijst is een echte hit, vooral binnen een koolhydraatarme leefwijze of dieet een veel gebruikt alternatief voor rijst.

Lees Meer

De confituurbijbel van Madam Confituur

Ben je gek op fruit en vind je het nog leuker om er een lekkere jam, gelei of chutney van te maken ? Dan is deze confituurbijbel een absolute must-have.

Lees Meer

Hartige cake; gevuld met ham, kaas, bacon en olijven

Simpel en lekker, dat is deze hartige cake. Hartige muffins zien we wel vaker maar ook een cake kun je prima vullen met hartige ingrediënten.

Lees Meer

Vlechtbrood met gedroogd fruit; voor wat gezelligheid op tafel

Een lekker zoet brood, gevuld met gedroogde vruchten en noten. Het brood is gevormd in een vlecht omdat een vlechtbrood echt veel gezelliger staat op tafel.

Lees Meer

Winterse fruitsalade; voor een flinke vitamineboost

Extra vitamientjes kunnen we allemaal wel gebruiken, met deze winterse fruitsalade die we serveren op een bananenwafel krijg je extra vitaminen binnen.

Lees Meer

9 ontbijt ideeën met banaan

De banaan wordt meestal gewoon uit het vuistje gegeten, toch kun je er heel veel meer lekkers mee maken. Wij geven je 9 ontbijt ideeën met banaan.

Lees Meer

De banaan als anti-kater middel

Hoofdpijn, misselijk…oftewel een kater !! De banaan beschikt over een aantal eigenschappen die je kunnen helpen sneller van je kater af te komen.

Lees Meer

Sandwich met roomkaas en banaan

Sandwich met roomkaas en banaan, heel simpel en makkelijk te maken en heerlijk om te eten. Gewoon om van je ontbijt een klein feestje te maken.

Lees Meer

Peterseliewortel; maak eens een soepje met deze vergeten groente

Peterseliewortel; we maken een lekker soepje met deze vergeten groente die steeds vaker weer terug te vinden is in de schappen van de groenteman.

Lees Meer

Knoflook-kaasbrood; een perfecte begeleider bij de maaltijd

Dit knoflook-kaasbrood is makkelijk en snel te maken, zit bomvol smaak en is echt heerlijk om bij de soep of een lekker bord pasta te serveren.

Lees Meer

Valentijnsdag en de aardbei; niet de juiste combinatie

De aarbei is geen wintervrucht, Valentijnsdag valt wel in dit seizoen, de conclusie is duidelijk denk ik; de aardbei en Valentijnsdag gaan niet samen.

Lees Meer

Valentijnsontbijt; om de dag liefdevol te beginnen

Valentijnsontbijt; om de dag liefdevol te beginnen – Met het commerciële aspect van Valentijnsdag heb ik niet zo heel veel, voor mij geen kaarten, rozen of dure cadeautjes. Waar ik wel blij van word is Valentijnsdag beginnen vol liefde en of dit

Lees Meer