Weekmenu; Wat eten we vandaag?
Wat eten we vandaag? – Recepten, geïnspireerd op het seizoen en altijd met verse ingrediënten. Alle recepten zijn door onszelf gemaakt in onze eigen keuken. Op de bekende vraag ” wat eten we vandaag ” krijg je hier een antwoord. En, we hebben ieder recept voorzien van een persoonlijke touch. We geven tips en variaties en hopen dat ook jij ervaart dat koken helemaal niet zo moeilijk is.
Wat eten we Zaterdag
Jägerschnitzel, schnitzel geserveerd met een romige jachtsaus
De jägerschnitzel is een heerlijke aanvulling op al je andere schnitzel recepten. Deze schnitzelvariant wordt geserveerd met een romige champignonsaus.
Lees verder...
Wat eten we Zondag
Kip stoofpotje met volop verse groenten
Dit is echt lekker eten! Noem het een variant op de Coq au vin. Dit kip stoofpotje maak je in één pan. Je bespaart dus ook nog eens een boel afwas.
Lees verder...
Wat eten we Maandag
Aardappel-bloemkoolgratin, eenvoudig en lekker
Deze eenvoudige aardappel-bloemkoolgratin is een maaltijd voor het hele gezin. Betaalbaar, vers en huisgemaakt. Gebruik bij voorkeur Hollandse bloemkool en een oudere boerenkaas voor een heerlijk resultaat.
Lees verder...
Wat eten we Dinsdag
Macaroni met gehakt en paprika
De snelle en makkelijke macaroni met gehakt en paprika zet je in 30 minuten op tafel. Gebruik je eigen specerijen om deze huiselijke macaroni te maken.
Lees verder...
Wat eten we Woensdag
Indische eieren; Maak het zo pittig als je zelf wil
Wie lust er nou geen eitje? Deze Indische eieren zijn lekker pittig en een perfecte aanvulling bij een rijsttafel of zomaar als lekkere snack tussendoor.
Lees verder...
Wat eten we Donderdag
Gegrilde bavette met sjalottensaus
De bavette is puur al zo’n heerlijk stuk vlees dat wij aan tafel bijna vergaten de saus op te scheppen.
Lees verder...
Wat eten we Vrijdag
Forel pakketje uit de oven
Vind je een hele vis met kop en staart toch nog iets om een nachtje over te slapen, probeer het dan eerst met een kabeljauwfilet of een mooi stukje zeebaarsfilet. Komt die hele vis vanzelf wel een keer.
Lees verder...
Baktip van de week
Lemoncurd ‘niet-in-de-oven’ cheesecake
Een lemoncurd cheesecake die je gewoon zonder oven even snel kunt maken. Ideaal als je veel gasten krijgt, maar ook voor een verwenmomentje voor jezelf.
Lees verder...
