Voorgerecht

De verrassend lekkere appelpannenkoekjes zijn ideaal als vegetarisch voorgerecht voor een tafel vol familie.

Een lekkere en verrassende combinatie: witlof van de volle grond, echt Gandaham en kaas uit de Beemster. Tafel lekker !!

Dit voorgerecht van peren met gedroogde livarham is een echte seizoenstopper. Ze zijn makkelijk te maken, lokaal, maar vooral heel erg lekker.

Al tijdens de eerste hap van Doyenne du Comice met Friese geitenkaas en walnoten wil iedereen weten hoe je dit hebt gemaakt.

Een echte bistro klassieker uit Frankrijk, eieren met mayonaise of oeufs mayonnaise zoals de Fransen zeggen.

Verrassende krokante pasteitjes met camembert en serranoham, een heerlijk krokante buitenkant en onverwacht smeuïg van binnen.

Een makkelijk te maken viscocktail van gerookte makreel met ei, augurk en ui. Een lekker, betaalbaar en gezond voorgerecht. En nee, dat zijn geen vage claims.

Verras je gasten met deze frisse tartaar van gerookte zalm, rode biet en crème fraîche. Een feestelijk voorgerecht met kleur en smaak.

Serveer een origineel voorgerecht met geroosterde groentespiesjes met kruidendip in een glaasje. Kan ook bij een buffet of als tapas.

Bij een volgend etentje verbaas je iedereen door een zelfgemaakte hertencarpaccio met truffelmayonaise en zoetzure groenten te serveren.

Zalm, paling en heilbot zijn de basis van dit trio van gerookte vis. Een perfect voorgerecht en een heerlijke start van een feestelijk etentje.

Laat je niet weerhouden door het woord soufflé, want een kaassoufflé van Remeker kaas maken is makkelijker dan je denkt en geweldig lekker.

Ben je op zoek naar een spectaculair voorgerecht met vis, dan is deze open lasagne met gerookte paling en kruidensaus de perfecte keuze.

Ben jij liefhebber van een echt lekkere carpaccio van ossenhaas? Goede kwaliteit vlees en dun snijden is de truc. Slijp je mes maar vast.

Serveer bij de volgende borrel eens witlofschuitjes met appel en gerookte kaas voor een makkelijk, lekker en gezond borrelhapje.

Deze bereiding van tonijn is zeer gewild bij de sushiliefhebber. Tataki van tonijn is dan ook erg lekker als onderdeel van een poké bowl.

Begin je maaltijd eens met kleine spiesjes van varkenshaas, heerlijk zachte kruidige stukjes vlees en een lekker sausje om te dippen.

Geniet van heerlijke empanada met kipfilet als voorgerecht. Deel ze met familie en vrienden voor een gezellige start van je etentje.

Start de maaltijd met gezelligheid en serveer een portie kipgehaktballetjes met een dipsaus. Door te delen ontstaan de leukste gesprekken.

Heerlijke balletjes van appel en geitenkaas, een verrassend lekker voorgerecht van knapperige stukjes appel en romige, kruidige geitenkaas.

Wil je indruk maken op je gasten? Serveer ceviche met sinaasappellikeur als voorgerecht. Zo serveer je met trots echt lekkere verse vis!

Een eenvoudig gerecht met portobello, witlof, peer en Blauw Klaver — gezond, vers en snel klaar.

Een carpaccio van rosbief met verse geitenkaas, rucola en bestomaatjes: fris, luxe en binnen 10 minuten op tafel. Ideaal als voorgerecht of lichte maaltijd.

Deze frisse kipcocktail met sinaasappel is makkelijk te maken, heerlijk als voorgerecht voor een wat luxer diner met je vrienden.

Kleurrijke gevulde mini paprika's met romige kaas en olijven: makkelijk te maken, pittig en vegetarisch voorgerecht of borrelhapje dat altijd scoort.

Geniet van kruidige en krachtige smaken met varkensmedaillons met kruidenboter als voorgerecht. Heerlijk met vers knapperig brood.

Een kipcocktail van gerookte kip met appels en noten is een heerlijk fris voorgerecht wat verrassend makkelijk en snel te maken is.

Met dit recept voor verse vijgen met geitenkaas tover je in een paar minuten een voorgerecht op tafel waar je echt trots op mag zijn!

Een makkelijk en feestelijk voorgerecht: zalmrolletjes met komkommer en een frisse dillesaus. Simpel, lekker én mooi om te serveren.

Een eenvoudiger voorgerecht dan meloen met Parmaham bestaat er niet. Hoe verbeter je de smaak en hoe presenteer je? We geven drie manieren!