Truffelmayonaise
Mayonaise zelf maken is makkelijk en lekker. Maar maak ook eens zelf een truffelmayonaise. Dat lukt in no-time met dit recept.
Eieren zijn de alleskunners in de keuken. Zorg daarom altijd voor een mandje eieren in huis. Voor gebonden sauzen, luchtige meringue, eiersalades en de bekende gevulde eitjes en nog veel meer. Ontdek op deze pagina wat je met eieren kunt. Gewone alledaagse recepten, met soms een beetje extra luxe.
Mayonaise zelf maken is makkelijk en lekker. Maar maak ook eens zelf een truffelmayonaise. Dat lukt in no-time met dit recept.
Geen fratsen of moeilijke ingrediënten deze pasta met eieren en gestoofde prei is puur natuur en staat in 20 minuten op tafel.
Romige crema catalana met citrus en kaneel, afgemaakt met een krokant suikerlaagje. Makkelijk vooraf te maken, altijd een hit.
Geen poeder uit een zakje, maar een echt lekkere en zelfgemaakte kerrie-hollandaisesaus. De saus bij vis, kip, ei en verse groenten.
Verras je gasten met krokant gefrituurd ei op de borrelplank. Een leuk alternatief voor bitterballen en andere frituursnacks.
De manier om restjes gekookte rijst te verwerken is gebakken rijst met ei, ook wel bekend als de egg fried rice. Snel, simpel en erg lekker.
Heb jij al eens een omelet in de oven gemaakt? Dit is je kans. Van verse en lokale ingrediënten maak je deze gevulde omelet van scharreleieren.
Lekker uitgebreid ontbijten doe je natuurlijk met roerei. Wil je het perfecte roerei maken? Volg deze instructies en het gaat jou ook lukken.
Een friszure citroentaart met een wolk van luchtige meringue. De lemon meringue pie is een klassieker en met dit recept maak jij hem zelf!
Ga lekker verse eieren halen bij de boer. Ze zijn de basis voor dit makkelijke recept. Eieren in mosterdsaus. Vers, simpel en erg lekker.
Eenvoudig, snel en erg lekker, deze Hollandse nasi met gebakken eieren van de boerderij zijn ideaal na een drukke dag.
Hoe zit dat eigenlijk? Wat doen eieren in beslag en wat is het effect daarvan? Je ontdekt het hier. Verwonder je over wat een ei kan doen!
Van verse eieren maak je makkelijk heerlijke eierkoeken. Eet ze naturel of maak er de lekkerste gebakjes of nagerechten mee.
Op een broodje of bij de borrel, een echt lekkere eiersalade met kerrie en stukjes appel kan op ieder moment van de dag.
Een echte bistro klassieker uit Frankrijk, eieren met mayonaise of oeufs mayonnaise zoals de Fransen zeggen.
Je maakt heel makkelijk een geweldig lekkere gevulde omelet met een paar verse eitjes en wat restjes groenten, kaas of vlees uit de koelkast.
Als je lekker verse vrije-uitloopeieren gehaald hebt, maak je een heerlijke bami met ei. Dat is makkelijk, vers, snel klaar en hoeft niet veel te kosten.
Maak je regelmatig eiersalade? Varieer dan eens met de ingrediënten. Probeer deze eiersalade met mosterd en crispy bacon. Hartig en friszuur door de augurk.
Een heerlijk nagerecht boordevol fruit. De trifle van eierkoek met mandarijn en yoghurt is lekker, makkelijk te maken en zit vol vitamines.
Maak luchtige Salzburger nockerln met simpele stappen: nauwkeurig afwegen, voorzichtig mengen en kort bakken voor een indrukwekkend, warm dessert. Thuis gemaakt
Een gekookt ei met ragout in een krokant jasje, dat is het friet-ei. Je hoeft hiervoor niet naar Venlo want hier is het recept.
Maak zelf heel makkelijk een lekker en verantwoord gebakje door eierkoeken met kwark en banaan te beleggen. Ook lekker als luxe ontbijtje!
Geniet van een stevige lunch. Spek met eieren is echte boerenkost en dat kwam vroeger van eigen boerderij; lokaler kan het niet.
Deze sinaasappelsoufflé is lekker licht en luchtig; daar houd je graag een plekje voor vrij. Met dit recept kan hij bijna niet mislukken.
Heerlijke bruin gebakken champignons met romige stukjes ei. Roerei met champignons is gezond genieten bij ontbijt, lunch en diner.
Voor ontbijt, lunch of diner: een roerei met kaas is altijd lekker! Een makkelijk te maken recept dat in no-time op tafel staat.
Soms mag het iets luxer zijn zoals een roerei met zalm, superlekker en ook nog eens erg snel en makkelijk te maken.
Maak van een borreluurtje een feestje en verras je gasten met een schaal zelfgemaakte blini's met 3 verschillende toppings.
Ben je bij de (kaas)boer geweest en kom je thuis met een flink stuk kaas en een doos eieren, maak dan deze fantastische eiersalade met kaas.
Jij kunt ook de lekkerste mayonaise zelf maken met deze tips. Maak de mayonaise zo zoet, zout, zuur of kruidig zoals jij lekker vindt.
Rijnenborghstraat 22
3431 EZ Nieuwegein
Mail: info@lekkertafelen.nl
KvK: 74097938
Hier koken we vers in plaats van met ultrabewerkt voedsel. Doe je mee? Wij waarderen jouw feedback. Je hebt meerdere opties. Met een abonnement lees je alles zonder advertenties en zonder tracking.
Neem een abonnement Ik heb al een abonnement (inloggen)Voor gratis lezen hebben we toestemming nodig om advertenties te tonen. Kies hieronder: pas je cookievoorkeuren aan of neem een abonnement.
Neem een abonnement