Fruit

Fruit hoort bij het ritme van het jaar. In de zomer pluk je bessen en aardbeien, in het najaar komen appels en peren van de bomen. Dat zijn momenten waar je naar uitkijkt. Vers fruit kun je zo eten, maar je kunt er ook prachtige gerechten mee maken. Van een eenvoudig nagerecht tot een warme bereiding in de oven, fruit geeft altijd iets extra’s.

In deze hoofdgroep leer je wat je met fruit kunt doen. Je vindt hier recepten en uitleg die je helpen om fruit goed te gebruiken. Je leert hoe je fruit bewaart, verwerkt en combineert. Zo haal je meer uit wat het seizoen je geeft.

Bananenbrood met chocolade

Gooi geen overrijpe bananen weg; je kunt ze perfect gebruiken voor dit bananenbrood met chocolade. Dit is een aanwinst voor het ontbijt.

Sinaasappelsiroop

Deze heerlijk, frisse sinaasappelsiroop kun je voor vele doeleinden gebruiken, doe wat in je watertje, schenk over cake of maak een vlaflip.

Peren met gedroogde livarham

Dit voorgerecht van peren met gedroogde livarham is een echte seizoenstopper. Ze zijn makkelijk te maken, lokaal, maar vooral heel erg lekker.

Ingelegde citroenen

Met ingelegde citroenen breng je talloze gerechten naar een hoger niveau. Gebruik het in vis- en kipgerechten, stoofschotels en in de rijst.

Gefrituurde banaan

Toe aan een verrassend nagerecht? Deze gefrituurde banaan heeft een heerlijk luchtig en knapperig korstje. Super lekker met een bolletje ijs.

Tarte tatin van banaan

In plaats van appel kozen wij ervoor om een tarte tatin van banaan te maken. Heerlijk als nagerecht met een bolletje ijs.

Appelmoes

Met deze tips maak je zelf de allerlekkerste appelmoes. Dat is kiezen voor Nederlands fruit, dat is leuk om te maken, en dat zet je met trots op tafel.

Appelcrumble

Sluit de maaltijd af met een heerlijk warme appelcrumble boordevol appels van eigen bodem. Lekker, makkelijk en lokaal.

Pagina 1 van 14 1 2 14

Registreer op Lekker Tafelen

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

*Bij registratie op onze website ga je akkoord met de opslag van jouw gegevens ten behoeve van je account. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten