Groenten

Als je niet weet welke groente je vandaag weer gaat serveren, verras dan met deze unieke boterbonen met krokante salie en een klont boerenroomboter.

Een complete, zelfgemaakte quiche met andijvie. Ja, ook de bodem maak je zelf! De vulling maak je van een krop andijvie; we leggen uit waarom.

Van mooie ingrediënten iets lekkers maken. Dat is Lekker Tafelen. In deze ovenschotel met braadworst en bloemkool proef je dat.

Creatief en uniek. Met deze gestoofde boterbonen met tomaten, een stukje vlees en een goede aardappel ga je thuis uit eten op z'n Nederlands.

Een fantastisch recept. Pasta met kip en spinazie en nog veel meer verse groenten. Een heerlijke en makkelijke maaltijd voor doordeweeks.

Als zomers en vers voorgerecht kun je een heerlijke triosalade met verse doperwten maken. Daarmee zet je echt het seizoen op tafel.

Alles wat je wil weten over andijvie bereiden. Ontdek ook het verschil tussen groene en gele andijvie en hoe je daarmee omgaat in de keuken.

Geen sperziebonen, maar boterbonen uit de wok. De meeste mensen zullen verrast vragen waar je die bonen haalt, als je dit wokgerecht op tafel zet.

Deze courgette taartjes maak je in een kleine vorm. Mini quiches dus en ook nog eens hele lekkere. Met courgette, White stilton en abrikozen!

Verras met deze bruschetta met rucolapesto en mozzarella. Serveer als voorgerecht (3 per persoon) of schuif een schaal vol op de borreltafel.

Omarm bonentijd! Verse Nederlandse sperziebonen, boterbonen en snijbonen koop je maar een korte periode in het jaar echt vers. Je wilt ze horen knakken!

Een dag zonder vlees? Kies voor spinazie met gekookte eitjes en soldaatjes. Je kind weet het: van verse spinazie word je groot en sterk!

Verse doperwten zijn er maar kort. Wil je verse doperwten bewaren? Vries ze in. Wecken kan ook. Hier lees je er alles over.

Ontdek verse doperwten ook in een pastagerecht. Met tagliatelle met verse doperwten en gekookte ham zet je het seizoen op tafel.

Een komkommersalade met sesam, waarbij de komkommer geschaafd is in linten. Zo maak je van een gewone komkommersalade iets speciaals.

Spaghetti bolognese is het favoriete pastagerecht van bijna iedereen. De kracht van dit recept is een echt lekkere bolognesesaus.

Gezond eten saai? Absoluut niet. Deze slaschuitjes barsten van de vezels en de eiwitten en zien er ook nog eens feestelijk uit.

Zelf falafel maken is lekker en gezond. Hier vind je het basisrecept met veel handige tips om zelf falafel te maken.

Boterbonen zijn gele sperziebonen. Lees hoe je verse boterbonen herkent, schoonmaakt, gaarkookt, bewaart en invriest.

Stop een bol verse knoflook in de airfryer en ontdek die rijke smaak. Maak knoflookboter van gepofte verse knoflook in 30 minuten!

Kroppen sla, bladsla, sla uit de moestuin. Je moet het wassen voor gebruik. Sla wassen doet ieder op zijn eigen manier. We geven tips & trucs.

Met dit recept of met een variatie daarop zijn komkommers nooit saai. Komkommer zoetzuur is lekker op ieder moment van de dag.

Laat je verrassen door deze quiche met cherrytomaten, geitenkaas en gekarameliseerde uien voor een smaakvolle lunch of borrel.

Doperwten doppen in de achtertuin en dan straks deze rijstsalade met verse doperwten op tafel zetten. Dat is de zomer op z'n best.

Een heerlijke salade van rode bietjes is al helemaal lekker. Met een paar extra ingrediënten maak je er een complete maaltijdsalade van.

Een makkelijk recept voor een verrukkelijke maaltijdsalade met brie, frambozen en frambozendressing. Een feest om mee te nemen naar het werk.

Verse doperwten kun je koken, stomen, smoren, bakken en pureren. Koop verse doperwten, bereid ze kort en gebruik niet te veel water.

Een makkelijk recept voor blondie met rabarber: fris, zoet en smeuïg. Heerlijk bij de koffie of als afsluiter van een etentje.

Uit de oven of van de barbecue, grillen geeft veel smaak. Een wrap met gegrilde groenten en een tomatenpesto is genieten van pure smaken.

Een zelfgemaakte salade is lekkerder. Deze salade van courgette met rucoladressing, feta en zonnebloempitten is in 10 minuten klaar.