Groenten

In 5 minuten maak je met kwark, verse kruiden en tuinkers een heerlijke lunch. Verse kruidenkwark met tuinkers kan ook bij de borrel.

Zonder zak wokgroenten en fles saus toch wokken? Maak Chinese kool uit de wok met rundergehakt. Makkelijk, snel en écht lekker

Maak van courgette iets bijzonders: zelfgemaakte courgettefrietjes met munt en citroen. Licht gefrituurd en vol smaak.

Verse kropsla met sperziebonen, heerlijke rijpe perziken samen met romige bolletjes mozzarella en een frisse dressing. Makkelijk te maken.

Goedkoop biefstuk eten? Maak deze pittige biefstukpuntjes uit de wok met sperziebonen en perziken. Dat is 250 gram biefstuk voor twee personen

Verrukkelijke nazomersalade. Breng variatie in je salades en maak deze stoere bloemkool-broccolisalade met kaas en een vleugje knoflook.

Geniet van een romige ovenschotel van spitskool met kaas en bieslook. Makkelijk voor te bereiden en ideaal als vegetarisch hoofdgerecht.

Een makkelijk en feestelijk voorgerecht: zalmrolletjes met komkommer en een frisse dillesaus. Simpel, lekker én mooi om te serveren.

Verse tuinkers wordt vaak vergeten. Maar daarmee maak je heerlijk, knapperig en vers stokbrood met tuinkersboter en Old Maastricht.

Maak de lekkerste pasta pesto die je ooit geproefd hebt. De pesto maak je van verse basilicum. Alleen die geur doet je al watertanden.

Kunnen koken (of in dit geval: wokken) met restjes zorgt voor minder verspilling zoals in deze Italiaanse wokschotel met broccoli.

Geef pit aan je gerechten met sambal zelf maken. Deze gebakken sambal is mild, vers en makkelijk aan te passen naar jouw smaak.

Verse tagliatelle met kip en broccoli met een saus van gorgonzola. Hiermee zet je in een mum van tijd een lekkere maaltijd op tafel.

Met dit recept kun je in 15 minuten een volle schaal Chinese koolsalade met komkommer maken als heerlijk fris en licht bijgerecht.

Jouw barbecueparty wordt goedkoper en lekkerder met deze groentespiezen voor op de barbecue. Met een heerlijke kruidenolie.

Zelfgemaakte spinazie à la crème. Ja, je leest het goed. Geen diepvries, maar een bijgerecht van verse spinazie. Dat is groente eten.

Verse groenten van het seizoen, een mes en een oven, dat is wat je nodig hebt voor deze kleurrijke salade van gegrilde groenten.

Zelf rabarbersiroop maken is 30 minuten werk en een heerlijke basis. Bewaar als ijsklontjes in de diepvries, dan heb je altijd wat in huis.

Een keer geen penne of tagliatelle, maar collezione met courgette, tomaatjes en paprika. Een heerlijke grove pasta met lekker veel groente.

Serveer tomatensalsa met brood of bij een salade. Snel te maken met verse tomaten, ui, knoflook en wat kruiden.

Een frisse spitskoolsalade met yoghurt-limoendressing. Lekker licht, snel klaar en ideaal bij lunch of diner. Ook goed voor te bereiden.

Het gebruik van verse kroppen sla of vers slablad vergt de nodige aandacht. Sla bewaren is vaak lastig. Hier vind je tips uit de praktijk.

Een snelle doordeweekse hap met Nederlandse ingrediënten. Dat is dit aardappel-bloemkoolpannetje. Met echte (lees: ongeschilde) krieltjes en verse bloemkool.

Niet wat er direct bij je opkomt, maar bindsla met tomatensalsa is een heerlijke salade met krachtige smaken die bij veel gerechten past.

Als het tuinbonenseizoen dan eindelijk begonnen is, heb jij je moment om dit recept voor tuinbonen met verse groene kruiden te maken.

Voor een dagje zonder vlees of als lekker bijgerecht maak je deze makkelijke aardappel-courgetteschotel met belegen Beemsterkaas.

Verse spinazie, bloem en eieren. Daarmee maak je zelf spinaziespätzle. Maak er een saus bij van ricotta en kaas en je hebt echt iets lekkers.

Maak van lekker rijpe Hollandse trostomaten een supersnelle en gezonde en echt verse tomatensoep met bladselderij uit de blender.

Weinig tijd en toch gezond eten? Maak deze noedels met kipfilet en broccoli en nog veel meer lekkere groenten in een teriyakisaus.

Maak ook eens vers gedopte tuinbonen in een melksausje met spekjes en ui, pure nostalgie en maar kort verkrijgbaar. Tuinbonen zoals oma ze maakt.