• Team
  • Adverteren
  • Abonneren
  • Contact
  • Privacy
zaterdag, januari 28, 2023
  • Log in
  • Registreren
Lekker Tafelen
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt en lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
      • Dressing
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Curry
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Seizoenen
    • Voorjaar
    • Zomer
    • Herfst
    • Winter
  • Diversen
    • Abonneren
    • Team
    • Contact
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt en lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
      • Dressing
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Curry
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Seizoenen
    • Voorjaar
    • Zomer
    • Herfst
    • Winter
  • Diversen
    • Abonneren
    • Team
    • Contact
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
Home Horeca

Popocatepetl – The New Mexican in Town

door Redactie
in Horeca
0
0
Popocatepetl – The New Mexican in Town

Popocatepetl – The New Mexican in Town – Speel je wel eens een potje Scrabble? Popocatepetl is dan echt een geweldig woord. Zomaar even een hint van mij. Maar even voor de goede orde… we gaan natuurlijk niet scrabbelen. Popocatepetl is een keten van restaurants met een Mexicaanse keuken. En echt, zonder dollen, ik heb me suf geoefend op die naam.

MissPublicity nodigde ons uit voor een persdiner bij Popocatepetl. Dan moet je even oefenen natuurlijk. Vreemd eigenlijk want het restaurant zit al zo’n 30 jaar in Utrecht. De naam had ik ook al eens voorbij horen komen, en ik heb wel eens bii mezelf gedacht dat ik er een keer wilde gaan eten. Net als bij veel dingen in het leven is het daar echter nooit van gekomen. Tot vandaag dus.

The New Mexican

Popocatepetl is verbouwd, en terwijl ik over de drempel stap besef ik me pas hoe jammer het is dat ik de oude situatie niet ken. Als je niet oppast loop je er voorbij, maar zodra je over de drempel stapt komt de sfeer direct op je af. Een imposante cocktail bar en dan een lekker strak ingericht gebouw. Mijn interesse wordt direct gewekt door de rechterhoek van het restaurant. De groene kleuren, de hoefijzers aan de muur, de setting, het spreekt me direct aan. De linkerzijde is ook mooi en strak met een imposante spiegel aan de achterzijde, maar een persoonlijke voorkeur mag er in zitten toch?

Als er zo’n groepje pers volk binnenkomt heb je in de bediening en in de keuken niet echt een makkelijke dag zal ik maar zeggen. Bovendien hebben ze ook nog eens besloten om de hele kaart beschikbaar te stellen voor datzelfde pers volkje. Een heftige keuze die we weinig zien kan ik je zeggen. Maar…. daarmee laten ze wel in één keer zien dat ze niets te verstoppen hebben. Terecht! En ondanks alle drukte kan ik van de bediening niets anders melden dan Zeer Gastvrij!

Good food

Met dat eten zit het namelijk wel snor. En dan druk ik me heel heel heel mild uit. We hebben er met een groepje mensen aan één tafeltje zo’n beetje alle gerechten de revue laten passeren. Van gefrituurde calamares en nacho’s, een fish wrap, zoete aardappelfrietjes, een stoofschoteltje van lamsvlees, en de gehele dessertkaart. In sommige gerechtjes miste ik de verse koriander voor de vorm. Raar eigenlijk want de smaak was echt dik in orde. Toch doet dat groene blaadje wonderen in de Mexicaanse keuken. Ze zijn simpelweg een beetje onderdeel van het verwachtingspatroon. Maar wat een waanzinnig lekkere gerechten kwamen er op tafel!

Op je bucketlist

Het vernieuwde Popocatepetl in Utrecht hoort wat mij betreft echt op je restaurant bucketlist. En dan niet helemaal onderaan plaatsen. Hier ga je gezellig met vrienden, met je gezin of met andere gasten even iets eten. Dat scrabble gevoel waar ik mee begon past er helemaal bij. Gewoon genieten! De To Share gerechtjes maken het een feestelijke proeverij. Minder trek? Kies voor de Light and Bright. Stevige trek? De Mains zijn echte aanraders. Stuk voor stuk subliem. Zelfs de rijst die echt als bijgerecht geserveerd wordt, heeft hartstikke veel smaak. Zoete trek? Het kaneelijs met fruit, de churros en de cheesecake zijn de toppers. Ook voor kinderen is er een speciaal en erg leuk menu!

Doen dus! Popocatepetl Utrecht (of elders in het land)

Utrecht is net verbouwd, de andere vestigingen volgen.

Nobelstraat 163

3512 EM Utrecht

Tel. 030-2315719

https://utrecht.popo.nl/

utrecht@popo.nl

 

Tags: Utrecht
DeelPinTweet

Gerelateerde Artikelen & Recepten

lunchen in Roosendaal
Horeca

Lunchen in Roosendaal ( Brabant ) doe je bij Lente

Restaurant E11F – “Belaef ‘t zelf” in Panningen ( Limburg )
Horeca

Restaurant E11F – “Belaef ‘t zelf” in Panningen ( Limburg )

Restaurant Hemingway - Grand Hotel de Draak - Bergen op Zoom - Dutch Cuisine - Bib Gourmande_8503
Horeca

Restaurant Hemingway zet lokaal voedsel op de kaart

Romantisch dineren op een prachtig zeilschip
Horeca

Romantisch dineren op een prachtig zeilschip

Brasserie Nieuw Noord Rotterdam
Horeca

Brasserie Nieuw Noord in Rotterdam, frans en rauw

Jing thee Giraffe Coffee
Horeca

Jing thee, thee bij en na een diner

Langoest Rotterdam
Horeca

Vis eten bij Restaurant Langoest

The Park Bilderberg ode aan Escoffier
Horeca

Sterren koken Escoffier

Leuk als je hier een reactie achterlaat Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Naam en mail worden bij ons intern geregistreerd om je reactie te kunnen koppelen. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.

100% vers en 100% lekker van het seizoen

winter recepten

Winter recepten; Gezelligheid binnen met het seizoen op tafel

Heerlijke winter recepten. Huisgemaakt met verse ingrediënten. Je vindt er makkelijke en snelle recepten, maar ook heerlijke stoofpotten.

Check het recept of lees de info

Uitgelicht

witlof recepten
Specials

Witlof anders serveren? Met deze recepten lukt dat!

Witlof is een bladgroente waarvan het hoogseizoen in de wintermaanden valt. Je kunt hier in de wintermaanden de lekkerste recepten mee maken.

Check het recept of lees de info
appelcake special

Appelcake; deze varianten wil je proeven! Inclusief handige tips

roerei special

Roerei, een lekker begin van de dag

Rundvlees

Rundvlees; Soorten & Recepten

Recept in de picture

currysoep met spliterwten
Maaltijdsoep

Currysoep met spliterwten

Een heerlijke troostrijke en verwarmende currysoep met spliterwten boordevol gezonde ingrediënten. Dat is genieten zonder schuldgevoel.

Check het recept of lees de info
Gegratineerde paddenstoelen

Gegratineerde paddenstoelen

zuurkool ovenschotel met gehakt

Zuurkool ovenschotel met gehakt

Handige kooktips

Pecorino
Kookschool

Pecorino; schapenkaas uit Italië

Natuurlijk is Parmezaanse kaas de bekendste Italiaanse kaas. Maar heb jij al eens Pecorino gegeten? Een heerlijke, zoutige schapenkaas!

Check het recept of lees de info
tomaten ontvellen

Tomaten ontvellen, zo doe je dat snel en makkelijk

Kippenbouillon

Kippenbouillon; Zo maak je de allerlekkerste bouillon zelf

Zoek een lekker recept

Geen resultaten
Bekijk alle resultaten

Lekker koken en bakken met verse ingrediënten:

  • Aardappels
  • Groenten
  • Fruit
  • Vlees
  • Vis
  • Kaas
  • Zuivel
  • Eieren

Reacties van onze lezers

  • Redactie op Vlees bereiden; Tips & Trucs
  • Redactie op Spaghetti Carbonara
  • Coor op Vlees bereiden; Tips & Trucs
  • Gerard op Spaghetti Carbonara
  • Elise de Haan op Spaghetti Carbonara
  • Jantina op Spaghetti Carbonara
  • Redactie op Spatzle met jachtsaus en gebakken witlof
  • M.J. op Spatzle met jachtsaus en gebakken witlof
  • Redactie op Spaghetti Carbonara
  • Keimpe op Spaghetti Carbonara

Abonneer op onze nieuwsbrief










  • Adverteren
  • Recepten
  • Verse ingrediënten
  • Kookschool
  • Wat eten we vandaag?

© 2020 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved. Hosted by Savvii

Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt en lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
      • Dressing
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Curry
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Seizoenen
    • Voorjaar
    • Zomer
    • Herfst
    • Winter
  • Diversen
    • Abonneren
    • Team
    • Contact
  • Log in
  • Schrijf in

© 2020 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved. Hosted by Savvii

Welkom terug!

OF

Inloggen

Wachtwoord vergeten? Schrijf in

Registreer op Lekker Tafelen

OF

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

*Bij registratie op onze website ga je akkoord met de opslag van jouw gegevens ten behoeve van je account. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.
Alle velden zijn verplicht Inloggen

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten

Inloggen