Appels

Appelrassen uitgelegd: van Elstar en Jonagold tot Pink Lady en Fuji. Lees alles over Nederlandse teelt, import en wanneer ze verkrijgbaar zijn.

Een chique naam voor een heerlijk eenvoudig appelgebak met royaal appels, want er zit maar liefst een halve appel op een appel galette.

Bij de koffie of als dessert. Een luchtige cake met gebakken appels waar je je vingertjes bij opeet. Probeer ook eens met apfelkorn.

Deze smeuïge sticky toffee apple cake met karamel en verse appels is makkelijk te maken en perfect als dessert of bij de koffie.

Lunchen was nog nooit zo lekker! Een panini met brie en gebakken appel. Uiteraard met wat sla en een huisgemaakte honing mosterdsaus.

Een salade met venkel, appel en blauwe kaas is lekker fris en eens wat anders dan de witte kool- of komkommersalade bij een buffet of de BBQ.