Mosselen

Dit recept voor mossel met rouille is pittig en niet alledaags. Deel dit recept, dan zit heel Nederland straks aan een pannetje mosselen.

Verse vis, mosselen en garnalen. Dat gaat er in een bouillabaisse. Als je dit recept gaat maken kies je natuurlijk voor lokale vissoorten.

Gebakken mosselen met paprika en ui voor de lunch of als licht hoofdgerecht. Geen overheersende sauzen, maar een prachtige smaakcombinatie.

Proef Zeeuwse mosselen met Herve, pure smaak met verse kaas en mosselen. Lokaal, eenvoudig en vol zachte, zilte tonen.

Bijna niets is bourgondischer dan een pan Zeeuwse mosselen op tafel. Er hoort natuurlijk wijn bij mosselen, maar welke wijn ga je dan schenken? Je leest het hier.

Geniet van maïssoep met Zeeuwse mosselen vol smaak en versheid, ideaal voor de late zomer met zoete maïs en zilte mosselen.

Geniet thuis van Moules marinières met knoflook, wijn en kruiden. Dit Franse mosselrecept is eenvoudig, snel en onweerstaanbaar lekker.