Speklappen

Marineren geeft veel meer smaak aan het vlees en is niet moeilijk. De lekkerste gemarineerde speklappen maak je dan ook makkelijk zelf.

Bij zuurkool met spek denk je snel aan stamppot, maar serveer eens met spätzle. Maak van een Hollands gerecht een traditioneel Duits gerecht.

Hou je van variatie en wil je iets anders met spek, maak dan eens gepaneerde speklappen, heerlijk krokant van buiten en sappig van binnen.

Speklappen eet je vaak bij de stamppot, maar wat dacht je van een speklap met rijst of noedels? Maak speklappen in ketjapsaus en ontdek dat het ook anders kan.

Bij een stamppot of op brood, speklappen met zwoerd zijn altijd lekker! Met onze tip bak je voortaan de allerlekkerste speklappen.