Winterpeen

Deze zoetzuur wordt gemaakt van witte kool en wortel, maar je kunt ook andere, harde groenten gebruiken om je eigen zoetzuur te maken.

Deze lasagne van wortel is een heerlijk vegetarisch alternatief voor de alom bekende lasagne met tomatensaus. Serveer met een salade.

Hutspot, of wortelstamp kun je als hoofdgerecht geven, maar is ook een ideaal bijgerecht bij vlees, vis of wild.

Met goede en betaalbare ingrediënten maak je een geweldig lekkere ovenschotel met gebakken uien, wortel en Goudse kaas. Makkelijk, lekker en zonder vlees.

Een geweldig bijgerecht met een beetje luxe, geroosterde wortels en pastinaken met hazelnoten hebben net dat beetje extra.

Surprise! Een verrassende cake. Je gebruikt één beslag en er ontstaan drie verschillende lagen. Ontdek deze magische wortelcake.

Een frisse, zelfgemaakte farmer salade met wortel, knolselderij en appel — in tien minuten klaar en veel lekkerder dan uit een bakje.

Een frisse spitskool salade met yoghurt limoendressing. Lekker licht, snel klaar en ideaal bij lunch of diner. Ook goed voor te bereiden.