Zalm

Dit moet je proeven! Ovengegaarde zalm in roomsaus. De saus is zacht, kruidig en vol van smaak. Het recept kun je ook in een koekenpan maken.

Sappige vis zonder olie of boter? Leer vis pocheren! Je gaart de vis net onder het kookpunt in bouillon, wijn of melk, met wat smaakmakers.

Zet de Noordzee op tafel met dit Oostends vispannetje. 5 soorten vis op een laag heerlijke aardappelpuree, verse groenten en een mooie gratinlaag.

Probeer deze overheerlijke lasagne met zalm en groenten. Een lekker en makkelijk recept, inclusief wijntips, voor een bourgondische avond.

Vis bereiden is echt niet moeilijk. Probeer deze verse zalm uit de oven eens. In 20 minuten is de zalm klaar en de oven doet het meeste werk.

Zacht zalm pocheren in court bouillon geeft je sappige vis vol smaak, zonder vet of saus. Probeer dit recept zelf eens.