Eieren

Wil je echt genieten? Maak dan eens de klassieke eiersaus voor asperges. Als je die eenmaal geproefd hebt, dan ga je hem zeker vaker maken.

Eiwit opkloppen vraagt om vetvrij werken en de juiste techniek. Ontdek praktische tips en tricks voor stevig, glanzend schuim dat altijd lukt.

Aspergeseizoen: maak deze fantastische lunchsalade met asperge en gepocheerd ei en je hebt een lunch waar je u tegen zegt.

Deze eenvoudige boerenomelet met verse groenten en echte kaas is toch wel een van de lekkerste manieren om restjes te verwerken.

Een verse eierdressing tilt gerechten in een handomdraai naar een hoger niveau. Snel, makkelijk en bomvol smaak.

Een versgebakken roombotercake met appel met een extra lekkere bovenkant is zo gemaakt en valt bij iedereen in de smaak.

Ontdek de verrassende smaak van eieren in kerriesaus. Een perfect recept voor een dag zonder vlees, maar ook als basis voor een groentesaus.

Zelf een roombotercake maken? Gebruik boerenroomboter en volg de vele tips in dit recept. Zo lukt jouw roombotercake altijd! (4x4 cakebeslag)

Maak van je nagerecht een echt verwenmoment met zelfgemaakte bitterkoekjespudding uit een mooie vorm.

Een duur broodje ei onderweg of een zelfgemaakt broodje gekookt ei dat goedkoper, maar ook veel lekkerder is. Ontdek onze tips.

Soms mag het iets luxer zijn, zoals een roerei met zalm, superlekker en ook nog eens erg snel en makkelijk te maken.

Groenten bij het ontbijt? Maak een omelet met champignons en spinazie. Een makkelijk en snel recept. Ideaal om restjes groenten te verwerken.

Appelgebak wordt pas echt een feestje met een scheut vanillesaus, maar ook over een schaaltje vers rood fruit is deze saus heerlijk.

Ouderwetse kropsla, dat is het toppunt van sla eten. Met slechts 5 verse ingrediënten maak je een simpele, heerlijke en nostalgische salade!

Je kunt er moeilijk over doen, maar een gevulde-eitjessalade is supersimpel zelf te maken. Weet wat je eet en kies voor vers.

Verse eieren en gehakt? Nee, verse eieren zonder gehakt. De eier-gehaktbal is vegetarisch en een heerlijk alternatief voor de bal gehakt.

Hard of zacht gekookt? Eieren koken lijkt makkelijk, maar hoe kook je het voor jou perfecte ei? Hier vind je de kooktijden en handige tips.

Zo maak je van een gewone huisgemaakte advocaat een wel heel speciale variant: advocaat met amaretto. Lekker en leuk om cadeau te geven.

Heerlijk licht en luchtig gebak met verse aardbeien. Maak zelf een heerlijk luchtig beslag (bienestich). Makkelijk en een absolute traktatie.

Deze marmercake met advocaat is zo lekker dat hij in no-time tot de laatste kruimel verorberd is. Een echte aanrader voor Pasen dus.

Soezen bakken is een leuke bezigheid; bak extra en vries ze in. Zo heb je altijd een dessert of een lekkernij bij de koffie of thee.

Simpel is vaak het lekkerst. Deze aardappelsalade met ei is daar het voorbeeld van. Iedereen kan dit maken met verse ingrediënten.

Gevulde eieren maakte oma altijd. Het recept is door de tijd heen vele malen aangepast, maar gevulde eieren zijn nog altijd razend populair.

Een eenvoudige, maar doeltreffende manier om gekookte eieren met gerookte zalm te serveren. Het kan soms zo simpel zijn.

Mayonaise zelf maken is makkelijk en lekker. Maar maak ook eens zelf een truffelmayonaise. Dat lukt in no-time met dit recept.

Geen fratsen of moeilijke ingrediënten deze pasta met eieren en gestoofde prei is puur natuur en staat in 20 minuten op tafel.

Een heerlijke spinaziestamppot met ei en soldaatjes, een eenvoudig gerecht met verse ingrediënten en juist daarom zo lekker.

Pannenkoekmix, je zou vergeten hoe het anders moet. Bak pannenkoeken met basisingrediënten. Oma bakte altijd pannenkoek met gist.

Verras je gasten met krokant gefrituurd ei op de borrelplank. Een leuk alternatief voor bitterballen en andere frituursnacks.

De manier om restjes gekookte rijst te verwerken is gebakken rijst met ei, ook wel bekend als de egg fried rice. Snel, simpel en erg lekker.