Schelvis met Gandaham en saus van Hollandse garnalen
In minder dan een half uur zet je dit prachtige visrecept op tafel. Schelvis uit de Noordzee, Gandaham uit Gent en Hollandse garnalen.
Hollandse garnalen
Hollandse garnalen zijn klein en zacht van structuur. Bewaar ze gekoeld en gebruik ze snel.
Garnalen kun je koud gebruiken of verwerken in gerechten. Ze passen in veel soorten recepten. Hier vind je zeker een recept om zelf te maken met Hollandse garnalen.
Seizoen: Hollandse garnalen zijn jaarrond beschikbaar.
Garnalenbisque met venkel (van Hollandse garnalen)
Geen soep uit een pakje of blik, geen in water opgeloste bouillontablet, maar een prachtige garnalenbisque met venkel. Dat smaakt echt beter!
Zweedse sandwichtaart; echt een feest op tafel
Probeer de Zweedse sandwichtaart (Smörgåstårta) met lokale ingrediënten en afgewerkt met romige kruidenkaas. Ideaal voor de brunch.
Oostends vispannetje; klassiek recept, zoals aan de Belgische kust
Zet de Noordzee op tafel met dit Oostends vispannetje. 5 soorten vis op een laag heerlijke aardappelpuree, verse groenten en een mooie gratinlaag.
Salade van Hollandse garnalen met Rotterdamsche Oude
Noordzeegarnaaltjes, hartige kaas en olijven, daarmee maak je een salade van Hollandse garnalen met Rotterdamsche Oude met een Zuiders tintje.
Witlofstamppot met Hollandse garnalen
Zet eens iets origineels op tafel! Witlofstamppot met Hollandse garnalen. Een heel Hollands stamppotje, maar dan anders.