Komkommersalade met sesam
Een komkommersalade met sesam, waarbij de komkommer geschaafd is in linten. Zo maak je van een gewone komkommersalade iets speciaals.
Komkommer
Komkommer is fris en sappig met een zachte schil. Bewaar komkommer buiten de koelkast om smaakverlies te voorkomen.
Komkommer gebruik je rauw in salades of als frisse toevoeging. Hij past in veel recepten en is makkelijk te verwerken. Hier vind je zeker een recept om zelf te maken met komkommer.
Seizoen: Komkommer komt van maart tot oktober uit de kas.
Deze recepten maak je met komkommer
Zoetzure komkommer met variaties
Met dit recept of met een variatie daarop zijn komkommers nooit saai. Komkommer zoetzuur is lekker op ieder moment van de dag.
Bloemkoolsalade met paprika en komkommer
Een snel recept voor een frisse salade. Bloemkoolsalade met paprika en komkommer is lekker als lichte maaltijd of serveer het bij de BBQ.
Komkommersoep
Serveer deze komkommersoep met yoghurt en munt als voorgerecht in de zomer. Dat is verrassend lekker van verse Nederlandse komkommers.
Zalmrolletjes met komkommer en dille-roomsaus
Een makkelijk en feestelijk voorgerecht: zalmrolletjes met komkommer en een frisse dillesaus. Simpel, lekker én mooi om te serveren.
Komkommer zalm rolletjes
Begin je dinertje goed en serveer frisse komkommer zalm rolletjes gevuld met gerookte zalm en roomkaas en verse kruiden als voorgerecht.
Tzatziki
Bij gyros hoort een lekkere tzatziki. Je kunt de tzatziki echter ook als dipsaus geven met komkommer, paprika, bleekselderij of brood.
Zoetzure linten van komkommer en wortel
Een frisse salade met zoetzure linten van komkommer en wortel. Door de groenten in linten te snijden, krijgt je salade een speels effect.
Komkommer-zalmhapjes met honing-mosterd roomkaas
Maak in 10 minuten heerlijke komkommer-zalmhapjes met honing-mosterd roomkaas die eruitzien alsof je er uren voor in de keuken hebt gestaan.
Ouderwetse kropsla; zo kreeg je sla vroeger!
Ouderwetse kropsla, dat is het toppunt van sla eten. Met slechts 5 verse ingrediënten maak je een simpele, heerlijke en nostalgische salade!
Komkommersalade met feta en zoetzure uitjes
De zoetzure uitjes maken deze komkommersalade met feta af. Maak er gelijk maar meer want ze zijn bij veel meer gerechten lekker.
Komkommersalade met geitenkaas: simpel maar wel echt lekker
Frisse en snelle komkommersalade met geitenkaas: knapperige mini-komkommers, romige kaas en een kant-en-klare dressing van de kaasolie.
Gebakken komkommer met room als verrassend bijgerecht
Een verrassend zacht en romig bijgerecht: gebakken komkommer met room, ideaal bij vis, kip of als smaakvol vegetarisch gerecht.
Komkommerhapje met makreelsalade
Verras op de borreltafel met dit feestelijke komkommerhapje met makreelsalade. Grote kans dat de schaal met deze zelfgemaakte hapjes snel leeg is.
Komkommersalade met dille; zo makkelijk, zo veelzijdig!
Een frisse komkommersalade met dille als veelzijdig bijgerecht bij vis, vlees of op bijvoorbeeld een broodje gezond, in tien minuten klaar.
Eenvoudige Griekse salade – De smaak van de zon in 20 minuten
Deze veelzijdige Griekse salade zet de smaak van de zon op tafel. Een eenvoudige Griekse salade kan dan ook echt een topper op tafel...
Komkommerrolletjes met haring – hapje voor borrel of buffet
Een fris borrelhapje maken? Met deze komkommerrolletjes met haring zet je in 10 minuten een smaakvolle en makkelijke zomerse snack op tafel.
Hot sandwich feta met gegrilde paprika
Hot sandwich of tosti, what's in a name? Maar soms heb ik graag wat meer avontuur op mijn bord en dan denk ik aan...
Een frisse kan water met komkommer munt en gember op tafel
Een heerlijke caloriearme dorstlesser. Water met komkommer, munt en gember is lekker verfrissend en het staat ook zo mooi op tafel.
Mediterrane quinoa salade
Deze frisse mediterrane quinoa salade boordevol verse ingrediënten kan altijd, als vegetarisch hoofdgerecht, als lunch of als bijgerecht.
Oosterse komkommersalade; lekker bij bami of nasi
Verras je tafelgenoten met een lekkere Oosterse komkommersalade voor bij gerechten als bami, saté of een rijstgerecht. Dat is lekker en vers!
Minisandwiches met gerookte zalm en komkommer
Minisandwiches met gerookte zalm en komkommer zijn elegant, fris van smaak en makkelijk te maken. Perfect voor een high tea of borrel.
Flatbread met kippendijen, yoghurt en komkommer
Dit flatbread met kippendijen, yoghurt en komkommer is een echte winnaar. En het mooiste? Je maakt het helemaal zelf met pure ingrediënten.
Couscous salade met kip en mango
Deze couscous salade met kip en mango is een boost voor je zintuigen. Het ziet er niet alleen lekker uit, het ruikt en smaakt...
Groene salade met ananasdressing
Deze frisse groene salade met ananasdressing is licht pittig en een welkome afwisseling als je vaak salades eet.
Vers & lokaal
Vind telers van komkommer bij jou in de buurt.
Deel je locatie om producenten bij jou in de buurt te zien. Je locatie wordt alleen gebruikt om de afstand te berekenen en niet opgeslagen.
Producenten in de buurt zoeken…
Telers van komkommer bij jou in de buurt
Hieronder zie je de groentetelers die het dichtst bij je in de buurt zitten.
Oproep aan groentetelers
Teel jij komkommer zelf?
Lekker Tafelen zoekt Nederlandse groentetelers en boeren. Meld je alleen aan wanneer je komkommer zelf teelt én consumenten het rechtstreeks bij jou of op een vestigingspunt kunnen kopen.
Meld jouw bedrijf aan
Aanmelden is gratis. Iedere inzending wordt handmatig gecontroleerd en aanmelden geeft geen automatisch recht op plaatsing.