Borrelspiesje van ossenworst met Amsterdamse uitjes en augurken
Een Amsterdams borrelhapje, maar toch even anders? Maak eens borrelspiesjes van ossenworst met Amsterdamse uitjes en augurkjes.
Ossenworst
Ossenworst is rauw rundvlees dat gekruid en gerookt wordt. Bewaar ossenworst in de koelkast en gebruik het binnen korte tijd.
Ossenworst eet je koud of verwerkt in een gerecht. Het is een product met een duidelijke eigen smaak. Hier vind je zeker een recept om zelf te maken met ossenworst.