Kookschool
Decoreren met zoetzure groenten
Maak de leukste en lekkerste decoraties met bijna geen moeite. Decoreren met zoetzure groenten geeft je gerecht net dat beetje extra.
Lees het artikelRettich
Rettich is een lange witte wortel met een frisse smaak. Bewaar hem in de koelkast.
Rettich kun je rauw eten of verwerken in gerechten. Hij geeft een frisse bite. Hier vind je zeker een recept om zelf te maken met rettich.
Onderdeel van
Seizoen
Rettich komt van mei tot oktober van de volle grond.
Van dichtbij
Deze recepten maak je met rettich
Ravioli van rettich met zalm
Maak zoetzure rettich en maak dan deze ravioli met rettich en zalm. Dit borrelhapje is heerlijk fris van smaak door de gemarineerde rettich.
Zuivelspread; maak het zelf dan weet je wat je eet! (4 recepten!)
Zuivelspread voor een toastje, voor de boterham of in een saus? Maak die zuivelspread zelf! Gebruik verse ingrediënten en weet wat je eet!
Pannenkoekjes van rettich en zoete aardappel
Deze pannenkoekjes van rettich en zoete aardappel kun je als bijgerecht of als lunch serveren. Probeer ze ook eens met wortel, appel of peer.
Rettich zoetzuur voor salades of bij vlees
Maak eens zelf rettich zoetzuur. De rettich krijgt dan een zoet pittige smaak die perfect past bij vlees of in een salade.
Oproep aan groentetelers
Teel jij rettich zelf?
Lekker Tafelen zoekt Nederlandse groentetelers en boeren. Meld je alleen aan wanneer je rettich zelf teelt én consumenten het rechtstreeks bij jou of op een vestigingspunt kunnen kopen.
Aanmelden en vermeld blijven is gratis. Ook in de toekomst brengen we hiervoor geen kosten in rekening.
Meld jouw bedrijf aan
Aanmelden en vermeld blijven is gratis. Ook in de toekomst brengen we hiervoor geen kosten in rekening. Iedere inzending wordt handmatig gecontroleerd en aanmelden geeft geen automatisch recht op plaatsing.