Ricotta

Zelfgemaakte kruidenkaas is heerlijk op een toastje bij de borrel, op de kaasplank, in de pasta of als spread voor je belegde broodje.

Maak indruk met zelfgemaakte ricotta honing broodjes. Met dit recept tover je een schaal vol zalige broodjes op tafel.

Probeer deze heerlijke hartige mini muffins. Ideaal voor lunch, high tea of borrel. Jouw gasten zullen er dol op zijn. Twee varianten!

Een niet alledaagse combinatie, maar deze kaastaart met verse abrikozen en brie zal zeker scoren bij je gasten. Zet iets origineels op tafel.

Echt lekker lunchen hoeft niet moeilijk te zijn, de hartige clafoutis met kerstomaatjes en geitenkaas is zo gemaakt en een feestje op tafel.

Zachte cake met citroen en ricotta. Heerlijk fris bij de koffie of als toetje met zomerfruit. Ook handig om in te vriezen.

Verse spinazie, bloem en eieren. Daarmee maak je zelf spinaziespätzle. Maak er een saus bij van ricotta en kaas en je hebt echt iets lekkers.