Zee op je bord met gebakken rog met zeekraal
Zachte rog met zilte zeekraal, makkelijk en snel bereid voor een dagje zee op je bord. Probeer gebakken rog met zeekraal eens.
Rog
Rog is een platte vis met stevig en vezelig vlees. Bewaar hem gekoeld en gebruik hem vers.
Rog kun je bakken of pocheren. Het vlees valt in lagen uit elkaar. Hier vind je zeker een recept om zelf te maken met rog.
Seizoen: Rog is van augustus tot maart beschikbaar.
Deze recepten maak je met rog
Vers & lokaal
Vind vissers en ambachtelijke producenten van rog bij jou in de buurt.
Deel je locatie om producenten bij jou in de buurt te zien. Je locatie wordt alleen gebruikt om de afstand te berekenen en niet opgeslagen.
Producenten in de buurt zoeken…
Vissers en producenten van rog bij jou in de buurt
Hieronder zie je de vissers, kwekers en ambachtelijke visverwerkers die het dichtst bij je in de buurt zitten.
Oproep aan vissers en vismakers
Vang, kweek of verwerk jij rog zelf?
Lekker Tafelen zoekt Nederlandse vissers, viskwekers en ambachtelijke visverwerkers. Meld je alleen aan wanneer je rog zelf vangt, kweekt of ambachtelijk verwerkt én consumenten het rechtstreeks bij jou of op een vestigingspunt kunnen kopen.
Aanmelden en vermeld blijven is gratis. Ook in de toekomst brengen we hiervoor geen kosten in rekening.
Meld jouw bedrijf aan
Aanmelden en vermeld blijven is gratis. Ook in de toekomst brengen we hiervoor geen kosten in rekening. Iedere inzending wordt handmatig gecontroleerd en aanmelden geeft geen automatisch recht op plaatsing.