Kookschool
Vanaf juni is het bonentijd
Omarm bonentijd! Verse Nederlandse sperziebonen, boterbonen en snijbonen koop je maar een korte periode in het jaar echt vers. Je wilt ze horen knakken!
Lees het artikelSperziebonen
Sperziebonen zijn stevig en groen. Bewaar ze in de koelkast.
Sperziebonen kun je koken of roerbakken. Ze passen in veel recepten. Hier vind je zeker een recept om zelf te maken met sperziebonen.
Seizoen: Sperziebonen komen van juni tot september van de volle grond.
Deze recepten maak je met sperziebonen
Sperziebonensalade met hazelnoot en mustardcress
Een volledig homemade sperziebonensalade is helemaal niet ingewikkeld. Je moet gewoon de juiste smaken combineren.
Curry met sperziebonen en kipfilet
Maak een makkelijke curry met sperziebonen en kipfilet. In 30 minuten zet je een verrassend gerecht op tafel met veel smaak.
Kropsla met sperziebonen, perziken en mozzarella
Verse kropsla met sperziebonen, heerlijke rijpe perziken samen met romige bolletjes mozzarella en een frisse dressing. Makkelijk te maken.
Pittige biefstukpuntjes uit de wok met perzik en sperziebonen
Goedkoop biefstuk eten? Maak deze pittige biefstukpuntjes uit de wok met sperziebonen en perziken. Dat is 250 gram biefstuk voor twee personen
Haricots verts met spek; lekker en feestelijk door de eenvoud
Klassiek en eigentijds. Haricots verts met spek worden als bijgerecht vaak met kerst geserveerd. Je kunt ze natuurlijk veel vaker maken.
Sperzieboontjes met tomaat en ui – Zomers bijgerecht met Hollandse sperziebonen
Een zomers bijgerecht om te proberen: sperzieboontjes met tomaat en ui, snel klaar, fris van smaak en heerlijk bij aardappeltjes, vlees of vis.
Aardappelsalade van krieltjes met sperziebonen, spek en kaas
Lauwwarm of koud: deze aardappelsalade van krieltjes met sperziebonen maak je helemaal zelf – makkelijk en echt veel lekkerder dan kant-en-klaar.
Luikse salade mét spek en bonen; met lokale groenten
Van aardappelen, spek en bonen maak je een heerlijke Luikse salade. Geloof me, je hebt niet voor spek en bonen in de keuken gestaan!
Sperziebonen als bijgerecht; maak het net even spannender
Serveer je sperziebonen als bijgerecht? Maak het net even spannender en de bordjes gaan sneller leeg. Of noem ze gewoon groene patatjes.
Vers & lokaal
Vind telers van sperziebonen bij jou in de buurt.
Deel je locatie om producenten bij jou in de buurt te zien. Je locatie wordt alleen gebruikt om de afstand te berekenen en niet opgeslagen.
Producenten in de buurt zoeken…
Telers van sperziebonen bij jou in de buurt
Hieronder zie je de groentetelers die het dichtst bij je in de buurt zitten.
Oproep aan groentetelers
Teel jij sperziebonen zelf?
Lekker Tafelen zoekt Nederlandse groentetelers en boeren. Meld je alleen aan wanneer je sperziebonen zelf teelt én consumenten het rechtstreeks bij jou of op een vestigingspunt kunnen kopen.
Aanmelden en vermeld blijven is gratis. Ook in de toekomst brengen we hiervoor geen kosten in rekening.
Meld jouw bedrijf aan
Aanmelden en vermeld blijven is gratis. Ook in de toekomst brengen we hiervoor geen kosten in rekening. Iedere inzending wordt handmatig gecontroleerd en aanmelden geeft geen automatisch recht op plaatsing.