Kookschool
Kruiden en marinade voor gebakken aardappels
Zelf gebakken aardappels maken? Gebruik verse aardappels, een eigen kruidenmix en een simpele marinade. Hier ga je aan tafel complimenten voor krijgen.
Lees het artikel
Vrij vastkokende aardappelen
Vrij vastkokende aardappelen blijven heel bij het koken, maar worden aan de buitenkant wel zacht. Heel geschikt voor friet en aardappelsalades.
Seizoen: Vrij vastkokende aardappelen komen van juni tot augustus als vroege oogst, van september tot november als late oogst en van december tot mei uit Nederlandse oogst (voorraad).
Liever Vrij vastkokende aardappelen van dichtbij? Bekijk onderaan deze pagina welke producenten erbij staan.
Kookschool
Vrij vastkokende aardappelen
Er zijn talloze soorten aardappels, wanneer kies je nu welke soort? We vertellen je alles over vrij vastkokende aardappelen.
Lees het artikelDeze recepten maak je met vrij vastkokende aardappelen
Aardappelmuffin van geraspte aardappel
Een lekker en gezond bijgerecht is een aardappelmuffin van geraspte aardappel, met extra smaak en kleur door toegevoegde groenten en kaas.
Aardappelsalade met graskaas en bosui
Maak zelf met een paar verse ingrediënten een lekker frisse aardappelsalade met graskaas en bosui als bijgerecht (bij de barbecue).
Aardappelschotel met Dreugeworst, rucola en radijs
Deze verrassende aardappelschotel met Dreugeworst, rucola en radijs bestaat uit gebakken aardappeltjes met droge worst van Dreug.
Patatas bravas
Gebakken aardappeltjes (patatas bravas) met een heerlijke paprikasaus (salsa brava). De saus kun je ook bij vlees, vis of groenten inzetten.
Geroosterde kip met citroen, honing en aardappel
Kip met citroen en honing uit de oven, met aardappels vol smaak en een simpele salade. Een makkelijk gerecht voor het hele gezin.
Oproep aan aardappeltelers
Teel jij vrij vastkokende aardappelen zelf?
Lekker Tafelen zoekt Nederlandse aardappeltelers en boeren. Meld je alleen aan wanneer je vrij vastkokende aardappelen zelf teelt én consumenten het rechtstreeks bij jou of op een vestigingspunt kunnen kopen.
Aanmelden en vermeld blijven is gratis. Ook in de toekomst brengen we hiervoor geen kosten in rekening.
Meld jouw bedrijf aan
Aanmelden en vermeld blijven is gratis. Ook in de toekomst brengen we hiervoor geen kosten in rekening. Iedere inzending wordt handmatig gecontroleerd en aanmelden geeft geen automatisch recht op plaatsing.