Kookschool
Yoghurt soorten; de verschillende soorten uitgelegd
Van volle tot Griekse yoghurt soorten: ontdek de verschillen, voedingswaarden en handige tips voor de lekkerste keuze.
Lees het artikelYoghurt
Yoghurt is gefermenteerde melk met een frisse smaak. Bewaar yoghurt in de koelkast en sluit hem goed af.
Yoghurt kun je zo eten of verwerken in gerechten. Het is geschikt voor veel soorten recepten. Hier vind je zeker een recept om zelf te maken met yoghurt.
Deze recepten maak je met yoghurt
Flatbread van yoghurt
Flatbread met yoghurt maak je makkelijk zelf met maar drie basisingrediënten en het is perfect om te serveren bij allerlei gerechten.
Yoghurtcake met Hollandse kersen en volle yoghurt
Hollandse kersen, volle boerenyoghurt en echte roomboter. Daarmee kun jij een heerlijke yoghurtcake met Hollandse kersen zelf maken.
Romige hangop met rabarbercompote
Hangop met rabarbercompote maak je zelf met volle yoghurt en verse rabarber. Een lekker én makkelijk recept voor een doordeweekse dag.
Tzatziki
Bij gyros hoort een lekkere tzatziki. Je kunt de tzatziki echter ook als dipsaus geven met komkommer, paprika, bleekselderij of brood.
Zelf hangop maken
Ontdek de voordelen van zelf hangop maken. Je kunt het gebruiken voor het ontbijt, maar ook voor zoete en hartige spreads of sauzen.
Frozen cheesecake
Cheesecake kennen we gebakken en uit de koelkast maar ken je deze bevroren versie al? De frozen cheesecake is lekker als koele verfrissing.
Boerenyoghurt dressing met limoen en koriander
Een heerlijke dressing met limoen, koriander en boerenyoghurt. Dit is de smaakmaker voor jouw salades. Gebruik het ook als marinade of als dipsaus.
Yoghurttaartje met aardbeien
Geniet zonder schuldgevoel van dit heerlijke yoghurttaartje met aardbeien. Puur natuur en boordevol echte smaken.
Aardappelsalade met een yoghurt-dilledressing
Maak een verse en écht lekkere aardappelsalade met een yoghurt-dilledressing. Als je deze geproefd hebt, koop je nooit meer aardappelsalade.
Aardbeienyoghurt
Zet jij ook regelmatig een pak aardbeienyoghurt op tafel? Let eens op hoeveel aardbeien daarin zitten. Zelf maken is echt zoveel lekkerder!
Trifle van eierkoek met mandarijn en yoghurt
Een heerlijk nagerecht boordevol fruit. De trifle van eierkoek met mandarijn en yoghurt is lekker, makkelijk te maken en zit vol vitamines.
Trifle van yoghurt met sinaasappel en banaan; ontbijt met boerenyoghurt, vers fruit en wat granola
Een Engelse ontbijttrifle, maar dan op z'n Nederlands. Minder heftig dus. Deze trifle van yoghurt met sinaasappel en banaan maak je met echte boerenyoghurt.
Yoghurttaart met limoen en speculaasbodem
De lekkere smaak van de yoghurttaart met limoen, en speculaasbodem komt niet uit een pakje maar van verse volle zuivel en echte limoenen.
Roomyoghurt met mandarijn; de echte met slagroom en vers fruit
Nagerechten zelf maken heeft als voordeel dat in de roomyoghurt met mandarijn ook echte mandarijntjes zitten.
Banaan-speculoosdessert in een glas met laagjes en topping
Een snel en makkelijk banaan-speculoosdessert, geserveerd in mooie glazen. Geen pak vla vandaag want zo'n zelfgemaakt dessert wordt altijd meer gewaardeerd!
Gebakken yoghurtcake uit de airfryer met donkere karameltop
Een luchtige cheesecake-achtige traktatie: gebakken yoghurtcake uit de airfryer. Serveer als nagerecht met vers fruit, of als gebak bij de koffie of thee.
Yoghurttaart met fruit als zomerse traktatie
Een zelfgemaakte yoghurttaart met fruit is fris, romig en verrassend eenvoudig. Gebruik seizoensfruit en maak 'm helemaal naar wens.
Komkommersalade met dille; zo makkelijk, zo veelzijdig!
Een frisse komkommersalade met dille als veelzijdig bijgerecht bij vis, vlees of op bijvoorbeeld een broodje gezond, in tien minuten klaar.
Gekarameliseerde pruimen met romige yoghurt en crunch
Zomer op je bord: gekarameliseerde pruimen met granola en yoghurt is een fris, fruitig recept voor ontbijt of dessert dat iedereen verrast.
Yoghurt met bramensaus; hier wil je meer van!
Met een paar eenvoudige handelingen maak je van je yoghurt met bramensaus een geweldig mooi en lekker dessert.
Panna cotta van yoghurt – Een licht dessert met Italiaanse charme
Een fris Italiaans dessert met yoghurt, slagroom en vanille. Licht, romig en makkelijk vooraf te maken: panna cotta van yoghurt.
Yoghurtijs met blauwe bessen; zonder ijsmachine
Met dit recept kun je zonder ijsmachine en met maar drie ingrediënten yoghurtijs met blauwe bessen maken, wat erg lekker en ook gezond is.
Perziken met Griekse yoghurt; makkelijk nagerecht voor in de zomer
Laat je verrassen door perziken met Griekse yoghurt, een fris nagerecht met gemarineerd fruit, simpel en mooi in een glas geserveerd.
Flatbread met kippendijen, yoghurt en komkommer
Dit flatbread met kippendijen, yoghurt en komkommer is een echte winnaar. En het mooiste? Je maakt het helemaal zelf met pure ingrediënten.
Kiwi met hangop
Deze kiwi met hangop is een lust voor het oog, lekker fris van smaak en ook nog eens erg gezond want het zit boordevol...
Frozen yoghurt barks; met fruit en/of noten
Liefhebber van ijs en van yoghurt? Probeer de frozen yoghurt barks! Bestrooi met fruit, noten of granola, net waar je zin in hebt.
Vers & lokaal
Vind zuivelmakers van yoghurt bij jou in de buurt.
Deel je locatie om producenten bij jou in de buurt te zien. Je locatie wordt alleen gebruikt om de afstand te berekenen en niet opgeslagen.
Producenten in de buurt zoeken…
Zuivelmakers van yoghurt bij jou in de buurt
Hieronder zie je de boeren en ambachtelijke zuivelmakers die het dichtst bij je in de buurt zitten.
Oproep aan zuivelmakers
Maak jij yoghurt zelf?
Lekker Tafelen zoekt Nederlandse boeren en ambachtelijke zuivelmakers. Meld je alleen aan wanneer je yoghurt zelf maakt én consumenten het rechtstreeks bij jou of op een vestigingspunt kunnen kopen.
Aanmelden en vermeld blijven is gratis. Ook in de toekomst brengen we hiervoor geen kosten in rekening.
Meld jouw bedrijf aan
Aanmelden en vermeld blijven is gratis. Ook in de toekomst brengen we hiervoor geen kosten in rekening. Iedere inzending wordt handmatig gecontroleerd en aanmelden geeft geen automatisch recht op plaatsing.