• Over ons
  • Team
  • Abonneer
  • Contact
  • Privacy
  • Nieuwsbrief
  • Samenwerken
woensdag 10 juni 2026
Lekker Tafelen
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
  • Verse ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Bij de koffie of thee
      • Gebak
      • Cake
      • Taart
    • Lunch
    • Tussendoor
    • Avondeten
      • Voorgerecht
      • Hoofdgerecht
      • Bijgerecht
      • Nagerecht
    • Borrel
    • Salade
    • Soep
    • Saus
  • Weekmenu
  • Log in
  • Registreren
  • Verse ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Bij de koffie of thee
      • Gebak
      • Cake
      • Taart
    • Lunch
    • Tussendoor
    • Avondeten
      • Voorgerecht
      • Hoofdgerecht
      • Bijgerecht
      • Nagerecht
    • Borrel
    • Salade
    • Soep
    • Saus
  • Weekmenu
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Home Kookschool

De banaan als anti-kater middel

0
bananen - kater

De banaan als anti-kater middel – Ik denk dat we het bijna allemaal wel eens ervaren hebben, een avondje flink doorzakken en de volgende ochtend wakker worden met het gevoel alsof je door een vrachtwagen bent overreden. Hoofdpijn, misselijk en je vooral heel slap en ellendig voelen. Er bestaat geen twijfel, de wel bekende kater heeft je gevonden. Helaas is dat de prijs die betaald moet worden voor een avondje met iets teveel alcohol.

Wat is een kater ??

Een kater is een reactie op het drinken van meer alcohol dan goed voor je is; alcohol werkt vochtafdrijvend wat maakt dat je eigenlijk een vorm van uitdrogingsverschijnselen krijgt. Daarnaast verlies je vooral door het vele plassen belangrijke voedingsstoffen. Een kater veroorzaakt vrijwel altijd een kaliumtekort wat zorgt voor het gevoel van algehele malaise en daarnaast blijft je hoofd maar bonken.

Banaan als anti-kater middel

De banaan beschikt over een aantal eigenschappen die je kunnen helpen sneller van je kater af te komen;

  • Bananen hebben van nature een zuurremmende werking, dit brengt je maag tot rust en verminderd je misselijkheid.
  • Doordat een banaan voor 70% uit water bestaat helpt het mee je lichaam weer te hydrateren.
  • Een banaan bevat veel suiker, wel 3 verschillende soorten; fructose, sucrose en glucose. Deze suikers zorgen voor een flinke energieboost waardoor je je sneller weer beter zult voelen.
  • Bananen bevatten veel kalium. Kalium helpt bij het verwijderen van afvalstoffen (lees;alcohol) uit ons lichaam. Daarnaast helpt het de juiste vochtbalans te behouden.

Dus ben je toch op dat ene feestje terecht gekomen, heb je flink carnaval gevierd of is oudejaarsavond een beetje uit de hand gelopen en heb je toch meer alcohol genuttigd dan je bedoeling was dan kan een banaan je de volgende morgen weer een beetje op de been helpen.

Wij hebben voor jou alvast wat heerlijke ontbijtjes met banaan op een rijtje gezet; begin na je feestavond je dag met één van deze ontbijtjes en geef jezelf hiermee een flinke boost.

Uiteraard is de banaan geen wondermiddel maar slechts een hulpmiddel, wil je de kater voorblijven dan is geen alcohol of alcohol met mate een betere oplossing.

 

VerstuurVerstuurPin5DeelTweetDeel
Redactie

Redactie

Zelf iets maken van verse ingrediënten is een betere keuze dan niets doen met bewerkte producten. Word een actieve hobbykok en ontdek het geluk van goede ingrediënten, mooie smaken en blije gezichten aan tafel. Dat is Lekker Tafelen.

Zoek nieuwe ideeën in de hoofdgroep: Fruit.

  • Rode bessengelei

    Rode bessengelei

  • Limburgse kersenvlaai

    Limburgse kersenvlaai

  • Kropsla met sperziebonen

    Kropsla met sperziebonen, perziken en mozzarella

  • Pittige biefstukpuntjes uit de wok

    Pittige biefstukpuntjes uit de wok met perzik en sperziebonen

  • Makkelijke fruitsalade van bessen en frambozen

    Fruitsalade van bessen en frambozen met vers zomerfruit

  • Mousse van cottage cheese en frambozen

    Mousse van cottage cheese en frambozen

  • Fruitsalade van meloen in een limoncello dressing

    Fruitsalade van meloen in een limoncello dressing

  • Verse ananas crumble

    Verse ananas crumble met vanillesaus

  • yoghurtcake met Hollandse kersen

    Yoghurtcake met Hollandse kersen en volle yoghurt

  • Kersen ontpitten

    Kersen ontpitten

Lekker Tafelen

  • Over ons
  • Team
  • Abonneer
  • Contact
  • Privacy
  • Nieuwsbrief
  • Samenwerken

Nieuw

  • Verse kruidenkwark met tuinkers
  • Kaastaart van graskaas met gepofte tomaatjes
  • Rode bessengelei
  • Curry met sperziebonen en kipfilet
  • Loempia
  • Limburgse kersenvlaai

Abonneer je GRATIS op het Lekker Tafelen VersMagazine

Maximaal twee keer per week de lekkerste nieuwsbrief van Nederland in je mailbox.


Bedrijfsgegevens

Rijnenborghstraat 22

3431 EZ Nieuwegein

Mail: info@lekkertafelen.nl

KvK: 74097938

© 2026 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved Klik voor meer informatie.

Ok

Registreer op Lekker Tafelen

OF

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

*Bij registratie op onze website ga je akkoord met de opslag van jouw gegevens ten behoeve van je account. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.
Alle velden zijn verplicht Inloggen

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten

Inloggen
×

Inloggen vereist

Log eerst in om contact op te nemen met de redactie.
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
  • Log in
  • Schrijf in
  • Verse ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Bij de koffie of thee
      • Gebak
      • Cake
      • Taart
    • Lunch
    • Tussendoor
    • Avondeten
      • Voorgerecht
      • Hoofdgerecht
      • Bijgerecht
      • Nagerecht
    • Borrel
    • Salade
    • Soep
    • Saus
  • Weekmenu

© 2026 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved Klik voor meer informatie.

Welkom bij Lekker Tafelen, leuk dat je er bent!

Hier koken we vers in plaats van met ultrabewerkt voedsel. Doe je mee? Wij waarderen jouw feedback. Je hebt meerdere opties. Met een abonnement lees je alles zonder advertenties en zonder tracking.

Neem een abonnement Ik heb al een abonnement (inloggen)

Privacyverklaring

Je hebt advertenties geweigerd

Voor gratis lezen hebben we toestemming nodig om advertenties te tonen. Kies hieronder: pas je cookievoorkeuren aan of neem een abonnement.

Neem een abonnement

Privacyverklaring