Watermeloen snijden lijkt misschien lastig, maar het is verrassend eenvoudig. Toch kiezen veel mensen voor kant-en-klare blokjes uit het koelvak. Zonde! Die zijn niet alleen duurder, maar vaak ook minder smaakvol. Vers gesneden watermeloen is vele malen frisser, sappiger én voordeliger.
Waarom je beter een hele watermeloen snijdt
Watermeloen snijden doe je niet alleen voor de smaak, maar ook voor het gemak. Een hele watermeloen kun je namelijk prima in delen snijden. Snijd alleen wat je nodig hebt, en bewaar de rest. Zo geniet je tot een week lang van verse meloen zonder verspilling. Bovendien hoef je geen dure plastic bakjes meer te kopen: met een scherp mes en een snijplank kom je al een heel eind.
Zo bewaar je verse watermeloen
Een hele watermeloen bewaar je het best buiten de koelkast. Is de meloen eenmaal aangesneden, dan bewaar je de stukken in een afgesloten koelkastdoos of wikkel je grotere stukken in huishoudfolie. Zo blijft de watermeloen lekker vers en smakelijk.
Twee makkelijke manieren om watermeloen te snijden
Watermeloen snijden kan op verschillende manieren. Hieronder leggen we twee eenvoudige methodes uit:
Methode 1: driehoekige partjes snijden
- Snijd de watermeloen met een scherp koksmes doormidden.
- Snijd één helft in drie gelijke parten.
- Snijd de parten in plakken. Zo krijg je mooie driehoekige stukjes meloen.
Methode 2: blokjes of handzame stukken
- Snijd de halve meloen in banen van ongeveer 5 cm breed.
- Draai de snijplank een kwartslag en snijd opnieuw banen van 5 cm.
- Zo ontstaan blokken die je direct uit de hand kunt eten, ideaal voor kinderen of bij een zomerse picknick.
Snijd zelf en proef het verschil
Zelf watermeloen snijden levert je meer smaak, minder afval en lagere kosten op. Gun jezelf die paar minuten met een koksmes en proef hoe lekker vers echt is.
