• Team
  • Abonneren
  • Contact
  • Privacy
zondag, juni 26, 2022
  • Log in
  • Registreren
Lekker Tafelen
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt en lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
      • Dressing
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Curry
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Diversen
    • Abonneren
    • Team
    • Contact
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt en lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
      • Dressing
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Curry
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Diversen
    • Abonneren
    • Team
    • Contact
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
Home Nieuws & Opinie

Met de ijsmachine maak je de lekkerste ijs recepten zelf!

Redactie door Redactie
in Nieuws & Opinie
0
0

Heerlijk thuis je eigen ijsje maken? Dat kan met een handige ijsmachine. Wil je een ijsmachine kopen of verschillende ijsmachines vergelijken? Er is nogal wat verschil in de diverse prijzen en bereidingswijzen, daarom lees je hieronder meer informatie over de meest populaire ijsmachines in de diverse prijsklassen.

Lekker genieten van de zomer en huisgemaakt ijs

Een ijsmachine of sorbetière is een keukenmachine om roomijs en yoghurtijs te bereiden. De machine bestaat uit een roermechanisme en een koelcontainer. Voor veel goedkope ijsmachines voor thuisgebruik moet de koelcontainer eerst in de diepvriezer worden bevroren. Duurdere machines en machines voor professioneel gebruik hebben een eigen koelsysteem.

De ingrediënten voor het ijs worden eerst gemengd, eventueel bereid en gekoeld, en dan in de koelcontainer gegoten. Omdat de wand van de container ijskoud is, vriest een dun laagje van het ijsmengsel aan. Dit laagje wordt bijna direct door het roermechanisme van de wand afgeschraapt, waardoor de ijskristallen klein blijven en niet tot een groter geheel kunnen aanvriezen. Kleinere kristallen geven een fijnere structuur aan het uiteindelijke consumptie-ijs. De bereidingstijd van het ijs bedraagt over het algemeen een half uur tot een uur.

Welke ijsmachine?

Vers en huisgemaakt ijs met fruit, zuivel en een takje citroenmelisse

Met los koel element
Dit soort ijsmachines wordt met een los koelelement eerst ongeveer 24 uur van tevoren in de vriezer gezet. Daarna kan het koelelement in de ijsmachine worden gedaan. Vervolgens gaat het ijs erbij en na het aanzetten van de machine is na ongeveer 20 à 30 minuten het ijs klaar.

Nadelen:

  • koelelement moet van tevoren in de vriezer
  • er kan maar één ijssoort per dag gemaakt worden

Voordelen:

  • veel goedkoper t.o.v. zelfvriezende ijsmachine
  • simpel te bedienen

Zelfvriezend
Een zelfvriezende ijsmachine hoef je maar een paar minuten van tevoren aan te zetten. Daarna doe je het ijsmengsel erin en in ongeveer 20 à 30 minuten heb je heerlijk zacht roomijs.

Nadelen:

  • duurder t.o.v. ijsmachine met een los koelelement

Voordelen:

  • koelt zichzelf
  • simpel te bedienen
  • kan meerdere ijssoorten per dag maken

Vulopening
Handig om te weten is dat er ook ijsmachines zijn waar de ingrediënten tijdens de bereiding bij te vullen zijn door middel van een vulopening aan de bovenzijde van het apparaat.

Reinigen
Het reinigen is door de vele onderdelen wel bewerkelijk. Gelukkig kunnen de meeste onderdelen in de vaatwasser. Dit staat altijd vermeld in de gebruiksaanwijzing.

Tristar IJsmachine YM-2603 (keuze van Lekker Tafelen)

Deze Tristar Ijsmachine YM-2603 is ideaal voor het maken van jouw eigen ijs en yoghurt in 20 minuten! De inhoud van de ijstank is 0.8 liter. De ijsmachine heeft een frisse en vrolijke uitstraling.

Kenmerken Tristar Ijsmachine YM-2603:

  • Inhoud 0.8 liter
  • Met aan- en uitschakelaar
  • IJsmachine met enkele kom
  • Frisse en vrolijke uitstraling
  • Voor het bereiden van sorbets, diverse soorten ijs en bevroren yoghurts
  • Klaar binnen 20 minuten na voorvriezen

 

De handige Tristar ijsmachine voor thuisgebruik

Princess IJsmaker Yonanas 282700

Princess ijsmachine maakt ijs van puur fruit

De Yonanas is een populair product uit Amerika dat nu exclusief door Princess op de Europese markt gebracht is. Dit unieke apparaat zorgt ervoor dat je in een handomdraai heerlijk luchtig, romig ijs kunt maken. Dit allemaal ZONDER toevoeging van suiker, zoetstoffen, melk of yoghurt. Het enige wat je hoeft te doen is je favoriete fruit invriezen! Hiervan maakt Yonanas een heerlijk ijsje. Doordat er alleen fruit gebruikt wordt is Yonanas super te gebruiken voor kinderen en sportievelingen. Het
ontbreken van melkproducten maakt het ideaal voor (zuivelvrije) diëten. Nooit meer schuldgevoel bij het eten van een ijsje, ijstaart of ijsbonbons! Met Yonanas zorg je ervoor dat je je dagelijkse hoeveelheid fruit eet, in de vorm van een ijsje!

Kenmerken van de Princess IJsmaker Yonanas 282700:

  • De gezonde ijsmaker
  • Perfecte, vezelrijke, caloriearme en zuivelvrije ijsjes
  • Een heerlijke traktatie zonder schuldgevoel!

Krups IJsmachine GVS241

Deze ijsmachine van Krups heeft een vermogen van 30 W. De ijsmachine heeft een koelbak en een ronddraaiende spatel voor schep- en softijs. Het apparaat is zeer compact en past dus in elke vriezer. De bereidingstijd om ijs te maken bedraagt 40 minuten en de invriestijd van het koelelement is 24 uur en daarna heb je heerlijk ijs! Doordat de bovenkant doorzichtig is kan je het hele koelproces volgen. Er zit ook een special vulopening op zodat je makkelijk ingrediënten kan toevoegen.

Magimix IJsmachine Le Glacier 1.5L – Chroom

Met deze compacte Magimix ijsmachine Les Glaciers met zijn ronde vormgeving kun je zelf 100% natuurlijk ijs maken. Plaats de machine 10 à 12 uur in de vriezer om de koelaccu op te laden, giet de bereiding in de kom en na 20 minuten heb je romig roomijs of vruchtenijs.

Kenmerken Magimix ijsmachine Les Glaciers:

  • Bodem van roestvrij staal
  • Invriestijd in 4 sterrendiepvriezer : 10 uur
  • Kuip met roestvrijstalen binnenwand
  • Gemiddelde bereidingstijd 20-30 minuten

Magimix: Kleurrijk en veelzijdig

DeLonghi Gelataio IJsmachine Compres ICK8000

DeLonghi Gelataio IJsmachine

Roerblad dubbel effect. Speciaal gepatenteerd roerblad voor het optimaal mixen van de ingrediënten.
Uitneembare mengkommen 2 uitneembare RVS mengkommen met elk een inhoud van 1.2 l, goed voor de bereiding van 700 gram ijs per kom. Vaatwasserbestendig: Kom, deksel en roerblad zijn vaatwasserbestendig.

Kenmerken DeLonghi Gelataio IJsmachine Compres ICK8000:

  • Speciaal gepatenteerd roerblad voor het optimaal mixen van de ingrediënten. Double Flavour technologie
  • Uitneembare roestvrijstalen mengkommen met elk een inhoud van 1.2 l, goed voor de bereiding van 700 gr ijs per kom
  • Hermetisch sluitend transparant deksel
  • Knop met 3 functies:
  • Kom, deksel en roerblad zijn vaatwasserbestendig
  • Ecologisch koelvloeistof R134a
  • Antislipvoetjes
  • Accessoires: spatel en receptenboekje
DeelPinTweet

Gerelateerde Artikelen & Recepten

Aardappelen worden in Opperdoes nog met de hand gerooid
Nieuws & Opinie

Aardappelen worden in Opperdoes nog met de hand gerooid

Receptloos - Marlies Kooiman
Kookboeken

Receptloos; Een kookboek zonder recepten van Marlies Kooiman

Kies eens vaker voor lokale kaas!
Nieuws & Opinie

Kies eens vaker voor lokale kaas!

Fabriekskaas of boerenkaas?
Nieuws & Opinie

Fabriekskaas of boerenkaas?

Lokaal fruit
Nieuws & Opinie

(Lokaal) fruit eten; echt een gezonde gewoonte

vis eten
Nieuws & Opinie

Vis eten; 1 of 2 keer per week is lekker & gezond

zuivel keuze
Nieuws & Opinie

Is melk, goed voor elk? Met andere woorden, is zuivel nog wel zo gezond?

Is vlees eten eigenlijk nog wel een verantwoorde keuze?
Nieuws & Opinie

Is vlees eten eigenlijk nog wel een verantwoorde keuze?

Leuk als je hier een reactie achterlaat Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Naam en mail worden bij ons intern geregistreerd om je reactie te kunnen koppelen. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.

100% vers en 100% lekker van het seizoen

Zomer recepten

Zomer recepten; Genieten van de verse oogst

Proef het seizoen met deze heerlijke zomer recepten. Kleurrijk, vers, gezond en vooral met heel veel smaak. Kook je lekker mee?

Check het recept of lees de info

Uitgelicht

eiersalade
Ontbijt en lunch

Eiersalade met bieslook (bereid met verse scharreleieren)

Zelfgemaakte eiersalade is een TE simpel recept, maar ook met het recept voor eiersalade kun je variëren. Lekker op brood of op toast.

Check het recept of lees de info
yoghurt

Yoghurt; vers, geliefd en super veelzijdig

Zomerse recepten met feta

Zomerse recepten met feta

mosselen eten

Mosselen; Bourgondisch feest van eigen bodem

Recept in de picture

Kipcurry spiesjes
Vleesgerechten

Kipcurry spiesjes; van de barbecue

Eigenlijk is het gewoon curry aan een stokje, deze kipcurryspiesjes. Gemarineerd in yoghurt met jouw favoriete currypasta, daarna op de BBQ!

Check het recept of lees de info
Mango-yoghurtsaus

Mango-yoghurtsaus; lekker, en gezond!

komkommersoep

Komkommersoep; verkoeling in de zomer

Handige kooktips

snijbiet
Kookschool

Snijbiet: gezonde en lekkere vergeten groente

Snijbiet - Een 'vergeten' groente die gelukkig steeds vaker verkrijgbaar is. Verwant aan spinazie, is hij makkelijk klaar te maken en gezond.

Check het recept of lees de info
groenten om te grillen

De 10 lekkerste groenten om te grillen

Hervekaas

Hervekaas, een stinkend lekker roodbacteriekaasje

Lekker Tafelen Web Stories

Gesneden groenten
Gesneden groenten
Ze zijn er weer: Hangcultuur mosselen
Ze zijn er weer: Hangcultuur mosselen
Bekijk alle stories

Zoek een lekker recept

Geen resultaten
Bekijk alle resultaten

Reacties van onze lezers

  • Redactie op Kipfilet recepten en inspiratie
  • Elviera op Kipfilet recepten en inspiratie
  • Redactie op Tiramisu van bitterkoekjes met citroenmascarpone
  • Redactie op Zwarte bonen en refried beans, gebakken bonenpuree
  • RUTTEN FREDDY op Tiramisu van bitterkoekjes met citroenmascarpone
  • Margreet Anceaux op Zwarte bonen en refried beans, gebakken bonenpuree
  • Redactie op Oma’s draadjesvlees; Smelt op je tong
  • Redactie op Schnitzels zelf paneren; met stap voor stap uitleg

Abonneer op onze nieuwsbrief








  • Recepten
  • Verse ingrediënten
  • Kookschool
  • Wat eten we vandaag?

© 2020 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved. Hosted by Savvii

Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt en lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
      • Dressing
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Curry
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Drankjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Diversen
    • Abonneren
    • Team
    • Contact
  • Log in
  • Schrijf in

© 2020 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved. Hosted by Savvii

Welkom terug!

OF

Inloggen

Wachtwoord vergeten? Schrijf in

Registreer op Lekker Tafelen

OF

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

*Bij registratie op onze website ga je akkoord met de opslag van jouw gegevens ten behoeve van je account. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.
Alle velden zijn verplicht Inloggen

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten

Inloggen
Gesneden groenten Ze zijn er weer: Hangcultuur mosselen