Abonneer je nu GRATIS op het Lekker Tafelen VersMagazine
De lekkerste nieuwsbrief van Nederland
Ons VersMagazine wordt niet op vaste dagen verstuurd. Je ontvangt ongeveer 1 keer per week een gratis VersMagazine in je mailbox boordevol recepten, informatie en seizoenstips.
Bekijk eerdere edities in het VersMagazine Archief
Terug naar het VersMagazine archief
Lekker Tafelen VersMagazine | 06-06-2026
Verzonden: 06-06-2026
Vandaag waren we aanwezig bij de graskaasdag in Woerden. Daar werd een graskaas van 125 kilo per paardentram met kaasbrikken naar de stad gebracht. Gisteren werd daar de laatste oude kaas uitgedeeld om vandaag plaats te maken voor de nieuwe jonge kaas. Een mooi symbolisch evenement dat je vooral doet beseffen dat we tegenwoordig zover van de bron van ons eten afstaan. Bekijk met een paar eenvoudige foto's en filmpjes onze ervaring op de onderweg-pagina. En ontdek heerlijke recepten met graskaas.
Artikelen in deze editie
- Spareribs met Amerikaanse marinade
- Mousse van cottage cheese en frambozen
- Fruitsalade van meloen in een limoncello dressing
- Bloemkool-broccolisalade
- Verse ananas crumble met vanillesaus
- Ovenschotel van spitskool met oude kaas en aardappelpuree
- Stokbrood met tuinkersboter en Old Maastricht
- Pasta pesto
- Italiaanse wokschotel met broccoli
- Sambal
- Yoghurtcake met Hollandse kersen en volle yoghurt
- Tagliatelle met kip en broccoli
Jouw vrienden zullen deze hapjes met brie op de borreltafel dubbel waarderen. 5 ideeën + een tip voor iedereen die brie bij de borrel serveert.
Een makkelijk en feestelijk voorgerecht: zalmrolletjes met komkommer en een frisse dillesaus. Simpel, lekker én mooi om te serveren.
