Abonneer je nu GRATIS op het Lekker Tafelen VersMagazine
De lekkerste nieuwsbrief van Nederland
Ons VersMagazine wordt niet op vaste dagen verstuurd. Je ontvangt ongeveer 1 keer per week een gratis VersMagazine in je mailbox boordevol recepten, informatie en seizoenstips.

Bekijk eerdere edities in het VersMagazine Archief
Terug naar het VersMagazine archief
Lekker Tafelen VersMagazine | 14-04-2026
Verzonden: 14-04-2026
In dit VersMagazine weer de nodige inspiratie om vers en lekker te koken. Vergeet fastfood, vergeet afhaalmaaltijden, vergeet magnetroneten en ga thuis uit eten.
Artikelen in deze editie
- Traybake van Opperdoezer ronde met paprika en geitenkaas
- Aardbeienjam
- Zoetzure linten van komkommer en wortel
- Kabeljauw met spinazie en raapstelen
- Roomkwark met bloedsinaasappel
- Roerei met zalm
- Kruidig knoflookbrood met oude kaas uit de oven
- Maaltijdsalade met verse zalm
- Gebakken kipfilet; zo voorkom je een droge hap
- Gevulde kipfilet met Beemsterkaas
- Mango-cheesecake
- Sandwich gegrilde groenten
Zelf een dressing maken voor je salade
Maak zelf een salade, maak zelf een dressing. Wie durft ontdekt dat er meer is dan de standaard saladeschotels uit de supermarkt. Met een dressing die echt een compliment voor jouw salade is, zet je iets origineels en iets lekkers op tafel.
Vers in het nieuws
- Gigantische berg aardappelen dreigt verloren te gaan, dus kun je ze bij boer Piet voor een prikkie ophalen
- Monitor brengt reststromen vis, schaal- en schelpdieren in kaart
- Albert Heijn introduceert kaasstroopwafels. Is dat nu echt een aanwinst
- Dit fruit werd gegeten door onze overgrootouders: nieuwe boomgaard brengt verleden terug naar Herpen
- Nederland krijgt ’nationale aardappelweek’ om gigantisch overschot aan piepers weg te werken