Abonneer je nu GRATIS op het Lekker Tafelen VersMagazine
De lekkerste nieuwsbrief van Nederland
Ons VersMagazine wordt niet op vaste dagen verstuurd. Je ontvangt ongeveer 1 keer per week een gratis VersMagazine in je mailbox boordevol recepten, informatie en seizoenstips.
Bekijk eerdere edities in het VersMagazine Archief
Terug naar het VersMagazine archief
Lekker Tafelen VersMagazine | 01-05-2026
Verzonden: 01-05-2026
Deze prachtige week zorgt ervoor dat de aardbeien en asperges nog sneller goedkoper worden. We gaan dus volop aan de slag met die verse producten. Daarnaast lees je nu alles over dressings waarmee je salades echt spannender maakt. Want... zelfgemaakt en vers, dat is echt het lekkerst!
Artikelen in deze editie
- Recepten met asperges; deze wil je proeven!
- Dressingrecepten voor iedere salade; de lekkerste!
- Vis schoonmaken als een professional
- Boerenhangop met Nederlandse aardbeien en munt
- Boerenomelet met verse groenten en jonge boerenkaas
- Bloemkool met krieltjes en biefstuk uit de wok
- Wijn bij eieren: van omelet tot quiche
- Salade met warme geitenkaas en een zalige dressing
- Rabarber met mascarponeroom en bladerdeeg
- Bladerdeeghapjes met kaas
- Kwarktaart met echte aardbeien
- Kalfsgehaktballetjes in romige tomatensaus met spinazie en mascarpone
Moederdagtip: zelfgemaakt aardbeienslofje met verse room en Hollandse aardbeien. Wil je het makkelijker? Maak een aardbeiencake met heel veel verse aardbeien. Zeker weten dat mams er heel blij van wordt.
