Bloody Mary – Let’s Cocktail dit weekend – De Bloody Mary is een bekende maar zeker niet alledaagse cocktail. Over de herkomst van deze cocktail doen verschillende verhalen de ronde, maar die laten we nu maar even voor wat ze zijn. Want naast het feit dat dit een echte klassieker is vinden wij de Bloody Mary ook een leuke cocktail voor bij een brunch maar ook voor de vrijdagavond als start van je weekend.
In slechts 2 minuten tijd flans je deze geweldige cocktail in elkaar. Er zijn heel veel varianten te bedenken op dit recept, maar vodka en tomatensap zijn de traditionele basis van de Bloody Mary. De vodka wordt nog wel eens vervangen door rum of whisky maar onze favoriet is toch wel de Bloody Mary met een Ketel One Vodka. Deze vodka is zijdezacht en heeft een lichte tinteling wat echt een mooie dimensie geeft aan deze cocktail. Ketel One Vodka wordt al meer dan 300 jaar gemaakt in een distilleerderij in Schiedam en bevat natuurlijke oliën van citroenen en limoenen. Hierdoor past deze natuurlijk perfect bij deze Bloody Mary
Bloody Mary het recept:
- 50 ml. Ketel One Vodka
- 120 ml. ( Spiced ) Tomatensap
- 15 ml. Citroensap
- 4 scheutjes tabasco
- 4 scheutjes Worcestershiresaus
- Peper en zout
- 1 stengel bleekselderij
- IJsblokjes
Vul een longdrinkglas met ijsblokjes. Voeg de vodka en tomatensap toe. Daarna voeg de de verse citroensap, tabasco en worcestershiresaus, een snufje zout en gemalen peper toe. Roer en garneer met een stengel bleekselderij en eventueel een schijfje citroen.
Leuk weetje
Het schijnt dat deze bekende cocktail een anti kater werking heeft. Ingrediënten als tomaten, zout en alcohol zouden hieraan bijdragen. Of dat nu echt zo is moet je maar lekker zelf ontdekken. Wij vinden de Bloody Mary dusdanig lekker dat we een tweede glas niet uitsluiten en dat we je ook niet kunnen beloven of je de volgende dag zonder kater wakker wordt.
