Eenvoudige komkommersalade – De ingrediënten voor deze salade heb je eigenlijk altijd wel in huis. Super simpel, heel snel klaar en eigenlijk overal lekker bij. Of je het nu over een pittige curry hebt of een simpele gehaktbal, deze salade kan altijd.
Op een sandwich? Laat uitlekken!
Wil je de komkommersalade op sandwiches serveren? Zorg er dan wel voor dat je de komkommer goed uit laat lekken door de salade in een zeef boven een kom te plaatsen voor een half uur tot een uur.
Verse komkommersalade recepten om echt mee te verrassen
Komkommersalades zijn heerlijk en verfrissend, iedereen houdt er van en ze zijn dus een fijne en gezonde manier om van de zomer te genieten!
Eenvoudige komkommersalade
1 komkommer
1 theelepel suiker*
2 eetlepels azijn
1 theelepel oregano
Rasp de komkommer grof boven een schaal. Roer de oregano en eventueel de suiker erdoor. Besprenkel met de azijn.
Serveer bijvoorbeeld in kleine glaasjes per persoon met een theelepel. Zo heeft iedereen zijn eigen salade.
*Mocht je een suikervrij dieet volgen of minder suiker willen eten dan kun je de suiker vervangen door kokosbloesemsuiker, een paar drupjes zoetstof of een theelepel honing
