Geplette aardappeltjes van de nieuwe oogst met rozemarijn kun je lekker zelf maken. Je maakt deze heerlijke krokante aardappeltjes in de oven of in de airfryer. Dit serveer je als bijgerecht bij het avondeten. Het is ietsje meer werk dan je misschien gewend bent, maar dit is echt zoveel lekkerder dan gewoon even een zak krieltjes in de pan leegschudden en bakken tot ze bruin zijn. Dit is smaak met echte krielaardappelen, boerenroomboter, knoflook en rozemarijn.
Krielaardappelen van de nieuwe oogst
We zeiden het al: hier geen panklare krieltjes of naar deeg smakende aardappeltjes uit de diepvries. Hier gebruik je krielaardappelen. Het voordeel? Laat de schil er lekker omheen zitten. Die hele kleine aardappelen zijn superlekker en worden te weinig gegeten. Krielaardappelen zijn echte aardappelen. De krieltjes die je panklaar in de supermarkt koopt, zijn stukjes smakeloze aardappel uit massateelt. Je proeft het verschil echt. Als je dus eerst een lekkere aardappel koopt, hoef je niet zoveel smaakmakers toe te voegen. Met 6 ingrediënten zet je dus een aardappelgerecht op tafel waar iedereen echt lekker van eet. Let maar op, je gasten gaan je om het recept vragen. Dit is aardappelen eten 2.0
Geplette aardappeltjes van de nieuwe oogst met rozemarijn voor je buren
In deze tijden is een buurtfeest hard nodig om een beetje saamhorigheid in de straat te creëren. Als je dat benoemt, is het eerste wat je altijd hoort een buurtbarbecue. Dat kan ook hartstikke gezellig zijn, maar wat dacht je van een weekenddiner thuis? Nodig je buren uit. Niet allemaal tegelijk. Maak een mooi diner en geniet met elkaar. Dan heb je ook echt tijd voor die ander. Dit aardappelgerecht is er dan één die je echt op tafel kunt zetten. Puur, lekker en vers. Ben je er niet helemaal zeker van? Maak het dan eerst een keer voor jezelf. Je zult zien dat je dit echt als een gastvrije kok aan je buren voor kunt zetten. En neem van ons aan: zo’n weekenddiner met je buren blijft veel langer hangen.
Heel weinig werk
Geplette aardappeltjes van de nieuwe oogst met rozemarijn zelf maken is echt heel weinig werk. We horen je denken: “Een uur bereidingstijd is echt heel lang.” Hier is ons antwoord. Een uur bereidingstijd is niet lang, als je echt lekker wil eten. Voor sommige dingen moet je echt tijd maken. Maar in dit geval is dat anders. Als je geplette aardappeltjes van de nieuwe oogst met rozemarijn wil maken, ben je maximaal 30 minuten bezig. De andere 30 minuten mag je wachten tot dat heerlijke gerecht uit de oven komt. In die tussentijd kun jij het vlees bakken en een salade maken. Dan heb je een compleet diner in 1 uur tijd.
