Knoflookboter van gepofte verse knoflook is een lekkernij waar je echt mee kunt verrassen. Dit is geen margarine gemengd met wat gedroogde knoflook, dit is echte knoflookboter. Je gebruikt verse Nederlandse knoflook, boerenroomboter en een takje tijm. Deze knoflookboter krijgt smaak doordat je pure ingrediënten gebruikt en die optimaal benut. Door de verse knoflook te poffen, krijg je een echte smaakexplosie. Dit zet je echt met trots op tafel.
Verse knoflook is subtieler en frisser dan de bekende gedroogde Chinese knoflook. Bovendien komt verse knoflook gewoon uit Nederland in de zomer. Probeer die verse knoflook eens. Met dit recept serveer je die verse Nederlandse knoflook op een broodje bij de soep, op een toastje bij de borrel, op stokbrood bij de barbecue, maar gebruik ‘m ook gerust op een stukje biefstuk of varkenshaas. Je kunt zelf vast nog veel meer ideeën bedenken.
