• Over ons
  • Team
  • Abonneer
  • Contact
  • Privacy
zaterdag 14 februari 2026
Lekker Tafelen
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
  • Kook ook puur, gezond en lekker met:
  • Aardappelen
  • Groenten
  • Fruit
  • Vlees
  • Vis
  • Kaas
  • Zuivel
  • Eieren
  • Log in
  • Registreren
  • Kook ook puur, gezond en lekker met:
  • Aardappelen
  • Groenten
  • Fruit
  • Vlees
  • Vis
  • Kaas
  • Zuivel
  • Eieren
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Home Recepten

Loaded nacho’s met kip

Met pulled chicken

0
Loaded nacho's met kip

Loaded nacho’s met kip – Nacho’s zijn heerlijk bij een borrel. Je serveert er een pittige salsa bij, of een romige guacamole. Maar je maakt er pas echt een feestje van als je de nacho’s nog een beetje meer aankleedt. Hoe je dat doet? Dat lees je in het recept hieronder. Met dat recept maak je loaded nacho’s met kip. Je kunt ze serveren als borrelhap, maar ze doen het ook prima als maaltijd. Serveer er in dat geval een frisse groene salade bij om het geheel compleet te maken.

Loaded nacho’s met kip en nog meer

De term ‘loaded’ ken je met betrekking tot eten misschien wel van de ‘loaded fries’. Die loaded fries is als het ware patat die je aankleedt met extra toppings. Je kunt oneindig variëren met die toppings. Vlees, vis, kaas, groente, een sausje erbij… alles is mogelijk. Het is dan ook niet vreemd dat dat gerecht inmiddels heel veel fans heeft. Maar wat met friet kan, dat kun je ook met nacho’s. Bijvoorbeeld loaded nacho’s met kip. Ook die nacho’s kun je aankleden met de lekkerste toppings.

Omdat nacho’s Mexicaans zijn, is het natuurlijk erg leuk om een Mexicaans tintje aan het recept te geven. In het geval van de loaded nacho’s met kip top je de tortillachips af met onder andere pulled chicken, paprika en maïs. Je strooit er wat geraspte kaas overheen, plaatst de schaal in de oven en even later serveer je een heerlijke warme borrelhap om te delen, of een lekkere maaltijd Mexicaanse stijl.

Pas het recept aan aan jouw smaak

De Mexicaanse keuken kan behoorlijk pittig zijn. Hoeft het van jou allemaal niet zo heet? Je kunt het recept van de loaded nacho’s met kip heel makkelijk aanpassen aan jouw eigen smaak. Gebruik wat minder kruiden, of kruiden die wat minder pittig zijn. Houd je van hot en spicy? Voeg dan wat verse jalapeñopeper toe, of haal die eventueel uit een potje als je niet aan verse kunt komen.

Loaded nacho's met kip

Porties: 6 personen
Bereidingstijd: 45 minuten
Niveau: makkelijk

Ingrediënten voor dit recept

  • 300 gram tortillachips naar keuze
  • 500 gram kipfilet
  • 1 liter kippenbouillon
  • 200 gram paprika, kleuren naar keuze
  • 1 ui
  • 140 gram tomatenpuree
  • 4 à 5 eetlepels Mexicaanse kruiden
  • 6 eetlepels barbecuesaus
  • 5 eetlepels gare maïskorrels
  • 200 gram cheddar
  • olie om in te bakken

Bereidingswijze van dit recept

Zo maak je loaded nacho’s met kip:

Kook de hele kipfilets in een half uurtje gaar op een laag vuurtje, in wat kippenbouillon. Laat iets afkoelen en trek de kipfilets met twee vorken uit elkaar.

Rasp de kaas.

Snipper de ui heel fijn.

Snijd de paprika in heel kleine blokjes.

Verhit een scheut olie in een koekenpan. Fruit hierin de paprika met de ui aan tot ze zacht zijn.

Voeg de pulled chicken toe en bak die ook even mee.

Doe de tomatenpuree en de Mexicaanse kruiden erbij en bak het geheel nog even.

Voeg de maïs en de barbecuesaus toe en roer alles goed door elkaar.

Verwarm de oven op 180 graden voor.

Doe de tortillachips in een grote ovenschaal. Verdeel de pulled chicken erover. Bestrooi met de cheddar.

Ze de schaal in de oven, laat de pulled chicken warm worden en de kaas smelten.

Serveer de loaded nacho’s met kip direct.

Tafel lekker !!

VerstuurVerstuurPinDeelTweetDeel
Redactie

Redactie

Zelf iets maken van verse ingrediënten is een betere keuze dan niets doen met bewerkte producten. Word een actieve hobbykok en ontdek het geluk van goede ingrediënten, mooie smaken en blije gezichten aan tafel. Dat is Lekker Tafelen.

Ook interessant

  • Tortillapakketjes gevuld met pulled chicken en pompoen

    Tortillapakketjes gevuld met pulled chicken en pompoen

  • tartaar met een kaasvulling

    Tartaar met een kaasvulling

  • Bladerdeeg plaattaart met gehakt en peren

    Bladerdeeg plaattaart met gehakt, peren, uienringen en kaas

  • Kipfilet als broodbeleg

    Kipfilet als broodbeleg? Zo maak je het zelf!

  • Gebraden boerderijkip met pit

    Gebraden boerderijkip met pit

  • Duuvelkesvlees

    Duivelse kip of Limburgs duuvelkesvlees

  • worstenbroodjes

    Worstenbroodjes

  • Het verschil tussen riblappen en sukadelappen

    Het verschil tussen riblappen en sucadelappen

  • Gemarineerde speklappen

    Gemarineerde speklappen

  • Heerlijk bord met riblappen en champignons

    Riblappen met gebakken champignons en tijm

Lekker Tafelen

  • Over ons
  • Team
  • Abonneer
  • Contact
  • Privacy

Nieuw

  • Skrei met eiersaus
  • Tortillapakketjes gevuld met pulled chicken en pompoen
  • Sinaasappelsiroop
  • Zachte aardappelpannenkoekjes van Frieslander-aardappels
  • Stroganoff-saus
  • Lemon meringue pie (Citroenschuimtaart)

Bedrijfsgegevens

Rijnenborghstraat 22

3431 EZ Nieuwegein

Mail: info@lekkertafelen.nl

KvK: 74097938

© 2026 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved Klik voor meer informatie.

Ok

Registreer op Lekker Tafelen

OF

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

*Bij registratie op onze website ga je akkoord met de opslag van jouw gegevens ten behoeve van je account. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.
Alle velden zijn verplicht Inloggen

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten

Inloggen
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
  • Log in
  • Schrijf in
  • Kook ook puur, gezond en lekker met:
  • Aardappelen
  • Groenten
  • Fruit
  • Vlees
  • Vis
  • Kaas
  • Zuivel
  • Eieren

© 2026 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved Klik voor meer informatie.

Welkom bij Lekker Tafelen, leuk dat je er bent!

Hier koken we vers in plaats van met ultrabewerkt voedsel. Doe je mee? Wij waarderen jouw feedback. Je hebt meerdere opties. Met een abonnement lees je alles zonder advertenties en zonder tracking.

Neem een abonnement Ik heb al een abonnement (inloggen)

Privacyverklaring

Je hebt advertenties geweigerd

Voor gratis lezen hebben we toestemming nodig om advertenties te tonen. Kies hieronder: pas je cookievoorkeuren aan of neem een abonnement.

Neem een abonnement

Privacyverklaring