• Over ons
  • Team
  • Abonneer
  • Contact
  • Privacy
maandag 19 januari 2026
Lekker Tafelen
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
  • Aardappelen
  • Groenten
  • Fruit
  • Vlees
  • Vis
  • Kaas
  • Zuivel
  • Eieren
  • Wijn
  • Log in
  • Registreren
  • Aardappelen
  • Groenten
  • Fruit
  • Vlees
  • Vis
  • Kaas
  • Zuivel
  • Eieren
  • Wijn
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Home Recepten Ontbijt

Eieren uit een potje – in 10 minuten een fantastisch ontbijt

Serveer warme potjes vol romige eieren met een knapperig broodje ernaast en geniet samen van een gezellig ontbijt of brunch.

0
Eieren uit een potje

Eieren uit een potje bewijzen dat lekker koken niet ingewikkeld hoeft te zijn. In nog geen tien minuten tover je een romig en warm ontbijtje op tafel dat niet alleen handig is, maar er ook nog eens feestelijk uitziet. De combinatie van zacht gegaarde eieren, een scheutje slagroom en een laagje kaas maakt dit gerecht onweerstaanbaar. Het mooie is dat je geen bijzondere kooktechnieken nodig hebt: iedereen kan dit maken. Of je nu kiest voor de oven of de airfryer, het resultaat is altijd een heerlijk romig potje vol smaak. Een ideaal recept voor een drukke ochtend of een ontspannen brunchmoment.

Wat eieren uit een potje extra leuk maakt, is dat je eindeloos kunt variëren. Voeg wat kerstomaatjes, verse kruiden of een restje groente toe en je hebt meteen een heel persoonlijke twist aan je ontbijt. Ook met kaas kun je spelen: van jonge kaas voor een zachte romigheid tot oude of blauwe kaas voor een pittiger accent. Doordat elk potje apart bereid wordt, kun je ze makkelijk aanpassen aan ieders smaak. Zo zet je met weinig moeite iets bijzonders neer dat bij iedereen in de smaak valt. Een originele manier om samen de dag te beginnen.

Hoofdgroep

Eieren

Dieet

VegetarischGlutenvrij

Verse ingrediënten

Eieren

Eieren uit een potje

Porties: 2 personen
Bereidingstijd: 10 minuten
Niveau: Makkelijk

Ingrediënten voor dit recept

  • 4 eieren
  • 4 eetlepels slagroom
  • 2 eetlepels geraspte kaas naar keuze
  • zout en peper
  • olie om in te vetten

Bereidingswijze van dit recept

Zo maak je eieren uit een potje:

Vet 2 ovenvaste kommetjes in met wat olie.

Breek in elk kommetje 2 eieren.

Voeg per kommetje 2 eetlepels slagroom toe.

Optioneel: voeg stukjes tomaat en verse groene kruiden toe.

Bestrooi met zout en peper.

Strooi over elk kommetje een eetlepel geraspte kaas.

Voor de airfryer: plaats de kommetjes 8-10 minuten in de airfryer op 180 graden.

Voor de oven: zet ze 12-15 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.

Serveer direct.

Tafel lekker !!

VerstuurVerstuurPin5DeelTweetDeel
Connie D.

Connie D.

Koken en bakken zijn mijn passie, ik heb het voorrecht dat mijn hobby mijn beroep is. Na jaren in de bakkerij te hebben gewerkt sta ik nu in de keuken. Ik vind het belangrijk om vers te koken met de seizoenen mee. Dit geld ook voor bakken, zo veel mogelijk zelf maken passend bij t seizoen. Ik hoop jullie dan ook te kunnen inspireren met mijn recepten en mijn passie over te brengen.

Ook interessant

  • Roerei met zalm

    Roerei met zalm; het recept voor een makkelijk, snel en erg lekker eitje

  • truffelmayonaise

    Truffelmayonaise (een snelle en écht lekkere versie)

  • roerei met champignons

    Roerei met champignons; met een paar ingrediënten maak je een heerlijke lunch

  • Mini pavlova schuimnestje om te vullen

    Mini pavlova; schuimnestje van eiwit om te vullen

  • Spek met eieren

    Spek met eieren; dat is erg lekker lunchen, zo van de boerderij

  • Luchtige chocolademousse met ei 5557

    Luchtige chocolademousse met ei

  • Kerst bij de koffie

    Tulband met vruchtjes – die lekkere klassieker uit onze eigen keuken

  • Zelf ouderwets lekkere poffertjes bakken

    Zelf ouderwets lekkere poffertjes bakken: klassiek recept met boekweitbloem

  • Roerei met tomaten

    Een makkelijk roerei met tomaten voor ontbijt of lunch

  • Gevulde-eitjessalade

    Gevulde-eitjessalade zelf maken met verse eitjes van de boerderij

Lekker Tafelen

  • Over ons
  • Team
  • Abonneer
  • Contact
  • Privacy

Nieuw

  • Currysoep met spliterwten
  • Selderijsalade met mandarijn
  • Zuurkoolschotel met ananas, ham en kaas
  • Roergebakken witlof met honing en mosterd
  • Tarte tatin van banaan
  • Cranberrykoek; een heerlijke traktatie voor bij de koffie of een high tea

Bedrijfsgegevens

Rijnenborghstraat 22

3431 EZ Nieuwegein

Mail: info@lekkertafelen.nl

KvK: 74097938

© 2025 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved.

Ok

Registreer op Lekker Tafelen

OF

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

*Bij registratie op onze website ga je akkoord met de opslag van jouw gegevens ten behoeve van je account. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.
Alle velden zijn verplicht Inloggen

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten

Inloggen
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
  • Log in
  • Schrijf in
  • Aardappelen
  • Groenten
  • Fruit
  • Vlees
  • Vis
  • Kaas
  • Zuivel
  • Eieren
  • Wijn

© 2025 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved.

Welkom bij Lekker Tafelen, leuk dat je er bent!

Hier koken we vers in plaats van met ultrabewerkt voedsel. Doe je mee? Wij waarderen jouw feedback. Je hebt meerdere opties. Met een abonnement lees je alles zonder advertenties en zonder tracking.

Inloggen is alleen voor abonnees; anders kies je hieronder gratis met advertenties of neem je een abonnement.

Neem een abonnement Inloggen voor abonnees

Let op: een account hebben is niet hetzelfde als een abonnement. Alleen met een actief abonnement kom je zonder advertenties binnen.

Privacyverklaring