Deze traybake met schouderkarbonade is lekker makkelijk en lekker anders. Je kunt het hele gerecht makkelijk voorbereiden, zodat je het later alleen nog maar in de oven hoeft te schuiven. In het recept lees je alle tips en trucs om er een heerlijke maaltijd van te maken.
Juist bij dit soort eenvoudige hoofdgerechten is het belangrijk om de beste ingrediënten bij elkaar te zoeken. Ga naar een slager voor een goede, dikgesneden schouderkarbonade. Koop echte Frieslanders bij een groentewinkel of aardappelhandelaar en snijd de verse groenten zelf. Alleen zo zet je straks echt iets lekkers op tafel.
