Een gebakken ei maak je in 10 minuten voor de lunch. Maar in 15 minuten maak je deze wrap met ei, tuinkers en geitenkaas. Die extra 5 minuten zijn dat meer dan waard. Hiermee serveer je echt een lunch om jezelf even lekker te verwennen. Ook als er meer mensen mee lunchen, is deze wrap heel geschikt. Eieren, slagroom, geitenkaas en verse tuinkers zijn de toppers in deze voedzame maar lekkere lunch.
Je maakt al snel iets lekkers als je gewoon verse ingrediënten in huis hebt. De inspiratie ontstaat dan vaak vanzelf. Ook lekker lunchen begint dus bij de inkoop. In dit recept zijn eieren en slagroom de basis. Geitenkaas en verse tuinkers zijn de smaakmakers. Samen zorgen ze voor een verrassend accent. De tuinkers kun je heel makkelijk zelf zaaien. In winkels moet je er soms echt naar zoeken. Toch is die tuinkers een onderschatte smaakmaker. Het wat pittige accent combineert met heel veel andere ingrediënten. Ga er dus vooral eens naar op zoek.
