Aardappelkroketjes zelf maken; Een absolute delicatesse

Aardappelkroketjes zelf maken – Pure nostalgie is het om zelf aardappelkroketjes te maken. Wie heeft er ooit niet aan de tafel gestaan om die kroketjes eerst in bloem, dan in eiwit en om vervolgens door het paneermeel te draaien? Als je dit echt nog nooit gedaan hebt is dit je kans.

Aardappelkroketjes – Met liefde gemaakt!

De aardappelkroketjes worden steeds vaker geserveerd als bijgerecht. maar dan hebben we het over de aardappelkroketjes uit de diepvries. Puur gemak maakt dat ze daarmee vaker op tafel komen. In feite horen aardappelkroketjes echter nog altijd thuis op speciale gelegenheden. Aardappelkroketjes zelf maken is best wel even werk. En juist daarom serveer je ze met trots. Je zet een stapje extra voor je gasten en dat is precies waar koken of bakken om zou moeten draaien. In zelfgemaakte aardappelkroketjes proef je de liefde van de gastheer of gastvrouw. Echt, probeer het maar want ze zijn zoveel lekkerder!

Spelen met je eten

“Niet spelen met je eten!” Ook jij hebt dat vast wel eens tegen een kind gezegd. Maak je borst maar nat, want als je aardappelkroketjes maakt mag je wel degelijk spelen met je eten. Het leuke van iets zelf maken is dat je onbeperkt kunt afwijken van vormen, structuren en smaken. Aardappelkroketjes kennen we allemaal als langwerpig maar waarom zou je er geen balletjes van maken? Bedenk de vorm die jij leuk vindt! Maak je er balletjes van dan wil je ze misschien geen aardappelkroketjes meer noemen, maar gefrituurde aardappelballetjes klinkt ook best aantrekkelijk toch? Ongelooflijk mooi wat je allemaal met een aardappel kunt.

Gemak dient de mens

Doen wij dit keer aan gemak? Jazeker! Dan bedoelen we niet dat je nu naar de supermarkt moet rennen om een zak diepvries aardappelkroketjes te halen. Gemak is fijn, dat willen we allemaal wel, maar we willen ook hetzelfde resultaat behalen. We bedoelen in dit geval dat je een Millecroquettes kan gebruiken. Een wat? We leggen het uit. Aardappelkroketjes kun je met de hand vormen. Dat is best een klus en zeker als je er veel moet maken. Een Millecroquettes helpt je daarbij ( zie foto ) He je deze niet, gebruik dan een spuitzak met een grote ( ronde ) opening.