Lekker Tafelen
Online foodmagazine voor iedereen

Coca-Cola marinade voor BBQ kip spiesjes.

1 720

Deze marinade is perfect voor kip spiesjes omdat het de kip zacht zoet en pittig maakt!

Ik hoor je al denken… Coca-Cola? Maar  juist dit zorgt ervoor dat de kip door en door gemarineerd word, wat een intens zachte zoete smaak geeft.

Een ander voordeel van deze marinade is dat hij heel simpel en snel is klaar te maken, zodat je met dit mooie weer niet lang in de keuken hoeft te staan.

kip-spies op lentegroente

  • 2 kipfilets voor 15 spiesjes
  • 4 teentjes knoflook geperst
  • 2 eetlepels sambal
  • 2 eetlepels ketjap
  • 1 citroen
  • 0.5 liter Coca-Cola
  • Peper
  • Zeezout

Zet de spies-stokjes in een glas water zodat ze straks niet verbanden op de BBQ

Snijd de kipfilet in blokjes van ongeveer 3 x 3 cm, en bestrooi deze rijkelijk  met zout en peper.

Neem een afsluitbare plastic bak, doe hier nu de kipfilet blokjes in en voeg 0,5 liter cola aan toe.

Voeg nu ook de geperste knoflook, sambal en ketjap er aan toe.

Knijp nu de citroen uit in de bak, en roer de kipblokjes een paar keer goed met je handen om waarna het geheel minstens 8 uur in de koeling moet.

 

Smakelijk eten!

Printen

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

1 reactie
  1. Fragrances zegt

    Ik wil de combinatie kip met cola zeker een keer proberen!

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze website maakt gebruik van functionele en commerciële cookies. Zonder deze cookies is deze website niet mogelijk en ze helpen u aan een betere gebruikerservaring. Oké Lees meer