Fruitwater – Water drinken is belangrijk, dat weet je vast al lang. Maar water drinken kan soms ook een beetje saai zijn. Er zijn dan allerlei foefjes en siropen op de markt om dat water lekkerder te maken. Maar eigenlijk heb je die dure middeltjes en recepten helemaal niet nodig, want met een paar heel eenvoudige ingrediënten kun je van dat saaie watertje een heerlijke en kleurrijke kan water maken. En die kan gaat gegarandeerd leeg op een dag.
Fruitwater is gezond en het is een dorstlesser
Water is echt veel gezonder dan de gangbare limonades en vruchtensappen die je in de supermarkt koopt. Een prima keuze, maar de kleur van water is nu niet het recept voor een happy live. Als je vers fruit, groenten en/of kruiden toevoegt aan het water, word je vrolijker. Je glas of karaf water wordt er een stuk gezelliger van en jij dan natuurlijk ook. Fruitwater is lekker, en het staat nog leuk ook. Voor een feestje of als je vrienden komen eten haal je die mooie karaf uit de kast die vul je met water en lekker vers fruit, kruiden of zelfs groenten.
Maak een karaf fruitwater onderdeel van je interieur
Fruitwaters dat zou je elke dag moeten doen. De tip van de dag is om ervoor te zorgen dat die gezellige karaf onderdeel wordt van je interieur. Een karaf kun je in heel veel verschillende decoratieve modellen kopen en je fruitwater krijgt op die manier een vaste plek in je huis of in je keuken. Eenmaal gevuld is zo’n karaf een sieraad in je huis en kost het echt geen moeite je dagelijks hoeveelheid water binnen te krijgen. Kinderen vinden het prachtig om hun eigen glaasje te mogen tappen.
Op ieder moment van de dag
Zomer of winter, je kunt het hele jaar door fruitwater maken. Zorg iedere dag voor een verrassing in het water. Kies ’s zomers voor aardbeien, perziken, meloen of bessen. In de wintermaanden pak je citroenen, limoenen, sinaasappels, appels, peren etc. Durf te variëren en denk vooral even na over de smaak en kleurencombinatie. Zet die eyecatcher thuis op tafel, op het aanrecht of gewoon buiten op de tuintafel. Een mooi gevulde karaf zorgt natuurlijk dat er meer getapt wordt, en dat is wat je wil bereiken. Hoe leuk is het als je dat fruitwater door het jaar heen met de seizoenen mee ziet veranderen.
6 tips om fruitwater te maken
- Bedenk op welke tijd je de karaf vult. De toegevoegde vruchten, groenten of kruiden moeten natuurlijk even de tijd krijgen om hun smaak af te geven.
- Koud is fruitwater het lekkerst. Zorg dus voor voldoende ijs(blokjes) In een grote karaf kun je het beste een groot ijsblok doen. Dat ontdooit langzamer en je hoeft de kan niet steeds bij te vullen met nieuwe ijsblokjes die het water wel koeler maken maar niet lekkerder.
- Varieer, het liefst dagelijks! Variatie in kleuren en smaken zorgt voor het verrassingseffect. Iedereen zal dagelijks kijken wat er nu weer in de kan zit en dat houdt het natuurlijk leuk en spannend.
- Houd het fris. Fruit dat in water zit gaat natuurlijk hard achteruit. Het ijswater zal even zorgen voor wat conservering, maar als de kan leeg is, kun je het meeste fruit nog gebruiken in de yoghurt. Let er dan wel op dat het niet te lang gestaan heeft en verlept is.
- Appels en peren verkleuren, en al helemaal als je ze in water legt. Toch kun je dit prima gebruiken mits je er voldoende citroen of limoen bij doet. Dat is lekker en voorkomt dat je water een vervelend kleurtje krijgt.
- Maak ook eens ijsthee in een karaf. Heerlijk in de zomermaanden op de tuintafel. De buurvrouw komt nu echt nog een keertje vaker langs.
Smaken die je op weg helpen
Geen recepten maar een beetje lef en een beetje fantasie zijn bij fruitwaters wel gewenst. Denk aan leuke combinaties zoals aardbeien en basilicum, komkommer en appel, grapefruit en rozemarijn, peer en kaneel. Meng ook eens wat honing door het water. Je gaat natuurlijk liever niet met suiker aan de slag. Als je honing gebruikt blijft het water ook helder. Ben je een beetje bang om smaken te combineren? Laat je inspireren door bestaande combinaties. Durf de uitdaging met jezelf aan te gaan om iedere dag iets origineels te presenteren.
Zomaar een paar mogelijkheden:
- framboos – citroen
- citroen – munt – limoen
- sinaasappel – munt – komkommer
- alleen ananas
- ananas – kiwi
- aardbei – basilicum– citroen
- watermeloen – munt
- blauwe bessen – lavendel
- appel – kaneelstokje
- kiwi – blauwe bessen – limoen – munt
Deel jouw favoriete smaakcombinatie
Je kunt lange waslijsten maken met de meest uiteenlopende smaakcombinaties voor fruitwater. Uiteindelijk draait het altijd om wat jij lekker vindt. Daarvoor kun je geen recepten maken, maar deel vooral je favoriete fruitwater smaakcombinaties met onze lezers via het reactieformulier onder dit artikel. Zo inspireer je elkaar en die inspiratie draagt in dit geval op een leuke manier bij aan een gezonder leven! Plaats jij de eerste tip?
Fruit
Wat zijn nu de seizoenen van vers fruit, en waar moet je op letten als je fruit koopt? Je vindt op deze pagina veel recepten & inspiratie