Kerst recepten
Karnemelk shake met sinaasappel en banaan: een lichte shake als tussendoortje of bij ontbijt. Echt een dorstlesser waar je vrolijk van wordt.
In de mix
We shaken en mixen er op los tegenwoordig. Je kunt de shakes en smoothies op iedere straathoek en in elke supermarkt kopen. De verse zijn het lekkerst natuurlijk, maar ook behoorlijk aan de prijs. Nu gaat er natuurlijk best veel vers fruit in dus dat is niet heel gek. De flesjes uit de supermarkt zijn best te doen, maar bevatten vaak ook nog veel andere ingrediënten. Als je zelf shakes maakt, kun je er in verwerken wat je lekker vindt en heb je ook meer besef van de hoeveelheid fruit die je binnenkrijgt met een glas van dat lekkere sap. Daarom is het ideaal om fruit te mixen met zuivel, zo krijg je iets minder suikers binnen en zuivel is goed voor je. Vaak wordt er gegrepen naar yoghurt, maar maak eens een karnemelk shake die is zeker in de zomer erg lekker en fris. Karnemelk valt ook minder zwaar dan yoghurt en bevat echt niet veel calorieën, hij valt daarom ook onder de magere zuivelproducten.
Als je zelf shakes maakt, kun je er in verwerken wat je lekker vindt en heb je ook meer besef van de hoeveelheid fruit die je binnenkrijgt
Hou het puur
Het beste maak je een karnemelk shake met maximaal 2 soorten fruit. Banaan is altijd een goede keuze, die maakt het geheel romiger en zoeter. Sinaasappel is een goede tweede en samen met de banaan een gouden koppel dat door bijna iedereen erg lekker gevonden wordt. Wil je variëren? Vervang de sinaasappel dan eens door bijvoorbeeld aardbei , bosbes, braam, limoen of framboos. Ook erg leuk om bij een brunch 2 kannen te maken. Een met sinaasappel en banaan en een met bijvoorbeeld aardbeien, zeker weten dat die kannen zo leeg zijn.
Sinaasappel; Dat is meer dan alleen een glaasje versgeperst sap
Gebruik die sinaasappel mensen! Je kunt er echt zoveel mee. In marinades, zelfgemaakte limonade of diverse soorten gebak.
Karnemelk; ook dat is een musthave in je koelkast
Karnemelk: een zuivelproduct waar je veel meer mee kan dan alleen maar drinken, gebruik het ook eens om mee te koken en te bakken.
Karnemelk shake met sinaasappel en banaan
Print receptIngrediënten voor dit recept
- 500 ml karnemelk
- 1 flinke banaan
- 2-3 sinaasappels
Bereidingswijze van dit recept
Zo maak je karnemelk met sinaasappel en banaan:
Pers de sinaasappels uit en giet het sap in een blender. Voeg er de geschilde en in stukken gebroken banaan aan toe. Maal tot een gladde massa. Voeg de karnemelk toe en blender nog even door tot alles goed gemixt is. Schenk in een kan en serveer shake met sinaasappel en banaan direct of zet hem koud weg. Deze shake is ijskoud het lekkerste. Voeg er in het glas een paar ijsklontjes aan toe.
Tafel lekker !!
