- 4 goudreinetten
- 4 eetlepels suiker
- 2 eetlepels kaneel
- 4 of 8 plakken bladerdeeg (afhankelijk van de grootte van de appels)
- 2 citroenen
Verwarm de oven voor op 200 graden. Schil de appels en boor het klokhuis er uit. Laat de appel verder heel. Meng suiker en kaneel in een schaaltje. Leg elke appel op een plakje bladerdeeg. Gebruik er 2 als je grote appels hebt. Vul de klokhuis ruimte met het suiker-kaneel mengsel. Pers een half citroentje boven elke appel uit. Vouw dan het bladerdeeg om de appels. Gebruik een extra plakje bladerdeeg voor grote appels. Bak de appels in het midden van de voorverwarmde oven tot het bladerdeeg mooi krokant is.