- Lekker Tafelen - https://lekkertafelen.nl -

Koele zomerdrank met citrusfruit en bosvruchten

Als ik op de markt loop loopt me het water in de mond van al dat lekkere zachte fruit dat zomers aangeboden wordt. Dat kun je in een bakje doen en in je tuinstoel opeten, maar ook verwerkt in een verschrikkelijk lekker punch is dit zomerfruit een echte aanrader.

Schenk het sinaasappelsap, limoensap en de spa rood in een blender. Even draaien zodat het goed mengt. Voeg dan de bosvruchten en de ijsblokjes toe en laat opnieuw draaien tot een dikke puree ontstaat.

Schenk de punch in glazen en garneer deze met de frambozen, zwarte bessen en bramen op cocktailprikkers.