Lekker Tafelen
Online foodmagazine voor iedereen

Macaroni uit de oven

2 2.852

Gewoon een lekker alledaagse macaroni schotel uit de oven. Heerlijk om met z’n allen rond de tafel te gaan en de schaal een paar keer door te geven. Uiteraard gebruiken we verse tomaatjes. De macaronigroenten kun je naar wens natuurlijk zelf samenstellen.

  • 400 gram gesneden macaronigroenten
  • 200 gram tomaten
  • 200 gram champignons (in plakjes)
  • 100 gram schouderham in blokjes
  • 100 gram belegen kaas in blokjes
  • 1 liter water
  • 2 theelepels zout
  • 300 gram macaroni
  • 50 gram boter of margarine
  • 30 gram paneermeel
  • 40 gram geraspte kaas

Verwarm de oven voor op 225 graden. Breng het water en zout aan de kook, voeg de macaroni toe en kook ze gaar in 10 minuten. Laat de margarine lichtbruin worden en bak hierin de macaronigroenten al omscheppend gaar. Kruis de tomaten in, dompel ze even in kokend water en ontvel ze. Snijd ze vervolgens in partjes, voeg de tomaten en de champignons toe aan de macaronigroenten en bak ze even mee. Giet de macaroni af en doe de groenten erbij. Voeg de hamblokjes en kaasblokjes toe aan het geheel. Doe alles over in een ingevette ovenschaal en strijk de bovenkant glad. Bestrooi de bovenkant met de paneermeel en de geraspte kaas. Plaats de schotel op een rooster bovenin de voorverwarmde oven en laat er in ca. 10 minuten een bruin korstje op komen. Serveer de schotel met een frisse salade.

Printen

Deze recepten en tips zijn mogelijk ook interessant

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

2 Reacties
  1. Mathilda Oldenhof zegt

    Lijkt me heel lekker, maar ik raad je niet aan een schaal door te geven die uit de oven komt ……

    1. Lekker Tafelen zegt

      Pas op je vingers! Dank voor de waarschuwing Mathilda 😉

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze website maakt gebruik van functionele en commerciële cookies. Zonder deze cookies is deze website niet mogelijk en ze helpen u aan een betere gebruikerservaring. Oké Lees meer