• Team
  • Abonneren
  • Contact
  • Adverteren
  • Privacy
zaterdag, maart 6, 2021
Plugin Install : Cart Icon need WooCommerce plugin to be installed.
  • Log in
  • Registreren
Lekker Tafelen
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt en lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Vers & Lokaal
  • Diversen
    • Abonneren
    • Team
    • Adverteren
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt en lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Vers & Lokaal
  • Diversen
    • Abonneren
    • Team
    • Adverteren
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
Home Recepten Nagerecht

Vlaflip met vruchtensaus – zónder ranja

door Connie Derks
in Nagerecht
0
0
vlaflip

Vlaflip met vruchtensaus – zónder ranja – Vlaflip, wie kent ‘m nog?  Hét toetje uit de jaren ’70! Een toetje hoorde er vroeger bij ons thuis echt bij. Het was soep, aardappels, vlees en groenten en een toetje na. Vaak alles uit hetzelfde diepe bord. Brr als ik daar nu aan denk! Soms mocht ik het toetje maken en vlaflip was dan een van de mogelijkheden. Vanille vla uit een pak, een scheut mierzoete ranja en daarop yoghurt, magere dat dan weer wel. Heerlijk vonden we het.

1970 anno 2016

Vandaag de dag zijn we meer met onze voeding bezig. Liever geen pakjes en zakjes, opletten met vet en suiker en zo meer. We zijn ons er van bewust geworden dat het gezonder is en vaak ook lekkerder wanneer we het zelf maken. En inderdaad: vaak een beetje meer werk maar dat valt meestal reuze mee.

In mijn huishouding eten we op doordeweekse dagen of een hoofdgerecht of soep met brood. Een toetje is er voor mij meestal niet bij. De rest van het gezin lust graag een toetje. En dan komt er zo nu en dan vlaflip op de tafel. Niet met ranja maar met een vruchten sausje van fruit wat net op dat moment aanwezig is.

Koken met restjes; geen verspilling maar genieten

Vaak heb je fruit in huis dat eigenlijk snel op moet. Het is net iets te rijp geworden of is beschadigd. Maak er dan een sausje van, dit is in een jam potje een paar dagen houdbaar en in de vriezer wel een paar maanden.

Hoe maak je een vruchtensausje?

Neem fruit naar keuze, was het en snij eventuele beurse vlekjes weg. Snij het in grove stukken en kook het met een paar lepels water en wat suiker gaar. De hoeveelheid suiker en de kooktijd is afhankelijk van het soort fruit, zo hebben rode besjes meer suiker nodig dan perziken. Begin met een eetlepel en proef nog eens als het fruit gaar is. Voeg er dan eventueel nog wat extra suiker aan toe. Je kan de saus grof laten, er de staafmixer inzetten of bij bijvoorbeeld rode besjes en frambozen even door een zeef duwen om de pitjes te verwijderen. Je kan hiervoor vrijwel alle soorten fruit gebruiken de ene keer alleen die paar perziken de andere keer heb je nog wat aardbeien voor erbij. Kijk wat je hebt en wat je lekker lijkt. Deze vruchtensausje doen het trouwens ook erg goed op ijs.

Vlaflip met vruchtensaus – zónder ranja

En dan hier het recept!

Nodig:

  • Vanillevla
  • yoghurt
  • vruchtensaus

Neem een hoog glas, doe hierin een laag vanillevla, schep daarop voorzichtig een paar lepels vruchtensaus. En nu het lastigste schenk er zeer voorzichtig yoghurt op, schud je te snel dan zakt hij in de vla en saus! Succes!

Heb je de smaak te pakken gekregen en ben je op zoek naar andere varianten? Klik dan hier voor meer vla recepten.

Tafel lekker!

Tags: Kinderen receptenZuivelZuivel - YoghurtZuivel - Yoghurt met fruit
DeelPin10Tweet

Gerelateerde Artikelen & Recepten

Frozen cheese-cake
Recepten

Frozen cheese-cake

Bavarois van kwark met mandarijn
Nagerecht

Bavarois van kwark met mandarijn

Hangop zelf maken recept
Kookschool

Hangop zelf maken? Dat doe je zo

worstenbroodjes
Hartig

Worstenbroodjes uit eigen oven

jam koekjes bakken 162918
Koekjes

Jam koekjes; Verras je valentijn met zelfgemaakt lekkers

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Naam en mail worden bij ons intern geregistreerd om je reactie te kunnen koppelen. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.

Uitgelicht

Mango
Specials

Mango; exotisch fruit waar je geen genoeg van krijgt

Mango is fruit waar echt je nooit genoeg van krijgt. Ontdek hier de allerhandigste tips en lekkerste recepten met dit...

Lees verder
Pastinaaksoep

Pastinaaksoep; Drie heerlijke recepten

pastinaak

Pastinaak, inmiddels geen vergeten groente meer!

Nieuwe recepten

gyros zelf maken 5665
Vleesgerechten

Gyros zelf maken doe je zo

Gyros zelf maken van schouderkarbonade. Hoe leuk is dat? Geef de Gyros lekker je eigen smaken mee. Natuurlijk helpen we...

Lees verder
tzatziki

Tzatziki; Zo maak je gegarandeerd de lekkerste

bloemkool curry

Bloemkool curry met champignons en lente-ui

Handige kooktips

gyroskruiden
Kookschool

Gyroskruiden

Het voordeel van het zelf maken van specerijen mengsels is dat je er je eigen smaak aan mee kunt geven....

Lees verder
Pitabroodjes of Shoarmabroodjes 5671

Pitabroodjes of Shoarmabroodjes; Zo maak je ze zelf

Ravioli maken benodigheden

Ravioli maken

Aanraders

  • Wat eten we vandaag? Tips voor 7 dagen vers, smaakvol en huisgemaakt eten.
  • Makkelijke ovenschotels boordevol verse ingrediënten
  • Stoofpotten om voor thuis te komen
  • Pastagerechten maar dan écht vers.
  • Verse ingrediënten: Aardappelen, Groenten, Fruit, Vlees, Vis, Kaas, Zuivel, Eieren.
  • Van dit seizoen: Stamppot recepten van klassiek tot lekker modern.
  • Handige kooktips, slimme keukentrucs en interessante wetenswaardigheden.
  • Wij zijn dol op lokale producten. Waarom zou je het van ver halen als we zulke mooie producten gewoon in eigen land hebben.

Zoek een lekker recept

Geen resultaten
Bekijk alle resultaten

Reacties van onze lezers

  • Connie Derks op Appel citroen plaatcake; Frisse lekkernij met appels
  • Connie op Vinaigrette ( Dressing op basis van olie )
  • Wim Steinbusch op Vinaigrette ( Dressing op basis van olie )
  • Iris op Nasi Goreng; authentiek recept
  • Linda op Appel citroen plaatcake; Frisse lekkernij met appels
  • Saskia op Koffiedik kijken met de DIY Mushroom farm kit
  • Johan Souman op Bloemkool ovenschotel met kip en kerrie
  • Redactie op Vlaaibodem; Zo maak je deze zelf ( met foto instructies )

Abonneer op onze nieuwsbrief








  • Recepten
  • Kookschool
  • Verse ingrediënten
  • Wat eten we vandaag?

© 2020 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved

Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt en lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Vers & Lokaal
  • Diversen
    • Abonneren
    • Team
    • Adverteren
  • Log in
  • Schrijf in

© 2020 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved

Welkom terug!

Inloggen

Wachtwoord vergeten? Schrijf in

Registreer op Lekker Tafelen

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

*Bij registratie op onze website ga je akkoord met de opslag van jouw gegevens ten behoeve van je account. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.
Alle velden zijn verplicht Inloggen

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten

Inloggen